Národní přípitek Michaelu Jacksonovi

• Smět 7, 2024

V neděli 30. září 2007 si milovníci piva na severoamerickém kontinentu zdvihnou brýle na památku přední světové autority v oblasti piva a whisky, Michaela Jacksona - Lovce piva, Whiskey Chaser, Maven of Malt, Bard of Beer, a White Rose of Yorkshire. Národní přípitek bude koordinován napříč časovými pásmy (21:00 na východ, 20:00 na střed, 7:00 na horu, 18:00 na pacifiku a 5:00 na Aljašce). Jackson zemřel 30. srpna, 2007 ve svém domě v Brackenbury Village v Hammersmith v Londýně. Ačkoli byl Brit, strávil značné množství svého života cestováním po celém světě. V mnoha ohledech považoval Spojené státy za svůj domov daleko od domova, do svých řečových vzorců vkládal americké fráze, napouštěl život do řemeslné pivovarnické komunity a připravoval cestu pro kreativní generaci vášnivých pivovarnických hlav.

V roce 1976 napsal svou první knihu The English Pub a představil myšlenku, že terroir a pivo jsou neoddělitelné. Všiml si rozhovorů o pivu - a skutečnosti, že neexistují knihy, které by popisovaly nuance chuti v různých stylech piva. V roce 1977 byl vydán jeho Světový průvodce po pivu, který mu získal okamžitou známost v globální komunitě, která dříve ignorovala potěšení z fermentovaných nápojů na bázi obilí. Byl najednou fenomén. Odmítl zpomalit a napsal více než 16 knih ve 20 jazycích, jakož i revidovaná vydání a zkrácené brožury pro komerční distribuci.

Jako novinář položil každou otázku, prozkoumal každou cestu. Všiml si jemnějších stínů, které malovaly plátno - ten, který se stal mistrovským dílem naší doby. Nejen, že psal pro desítky novin, pivovarů a odborných publikací, ale také přinesl své autorství do hlavního proudu, zapálil vášeň pro pivo a whisky mezi těmi, kteří o tom nikdy nepřemýšleli. Pánské časopisy byly první - GQ, Esquire a Playboy - následované těmi, kteří evangelizovali o cestování, jídle a kultuře - National Geographic, Geo, Travel & Leisure, Wine Enthusiast a Food and Wine. On vytvořil Beer Hunter Series přes Channel 4 ve Velké Británii, šest balení výkonných filmů o mezinárodních aspektech piva.

Expozice lidem podnítila jeho vnitřní ducha a jeho rozvrh odrážel tuto lásku k lidem. Jeho večeři okouzlovaly pivní večeře, festivalové vystoupení, přednášky, ochutnávky, večery whisky a doutníků a signování knih. Obvykle cestoval sám, ale po příjezdu by byl jeho čekajícími fanoušky odhozen jako rocková hvězda. Pouze v roce 2007 odcestoval do Belgie, Skotska, Irska, Itálie, Polska, Ruska, USA (na delší období), Turecka, Nizozemska a Finska, přičemž některé destinace vyžadují dvě nebo tři zpáteční cesty. Jeho energie byla neúnavná.

Doby žurnalistiky pana Jacksona jsou v celé moderní literatuře srovnatelné. Poeticky psal o whisky a pivu, zatímco současně vzdělával mainstream o skutečnostech kolem každého. Jeho příběhy byly někdy zajímavé, někdy vtipné, ale vždy psané okem redaktora pro dobrou formu. Jeho láska k knihám byla neukojitelná a měl působivou osobní knihovnu, včetně tolika autorů spojených s pitím - Ernest Hemingway, Dylan Thomas, J. R. Moehringer, Hunter S. Thompson.

V nakladatelské komunitě jsem se občas setkal s editorem, který si v posledních letech stěžoval na Michaelovo nedbalé psaní. Tito editoři nevěděli nic o tom, co Bard of Beer dosáhl při dokončení každého díla. Fyzické výzvy si nechával jako soukromé záležitosti a zřídka si stěžoval. Nevěděli nic o nesčetných časech, kdy ho Parkinsonův způsobil, že upadl na klávesnici jako mimosladké dítě a vymazal příběh, který byl napsán v průběhu několika hodin. Se svým houževnatým duchem začal znovu, jako smolař Huddersfield ve hře ragbyových mistrovství proti St. Helen's.

Nepochopili ani rána, která vzešla ze spánku ve 4:00 ráno, aby znovu zahájili bitvu, doufali, že porazí pískovce, který neúnavně vrhl spací prach do obličeje. Kudos, Michaele, za vaše neúnavné skutky odvahy ve snaze o literární potěšení! Vyzdvihneme sklenici, abychom ocenili vás, našeho krále v moderním světě piva a whisky!

Na zdraví!
 

Video Návody: Václav Havel ❤ Děkujeme / Thank you (Smět 2024).