Koktejly podávané čajem!
Miluji trend směrem k lehčím čerstvějším koktejlům, zdá se, že něco o ručně vyráběném nápoji je přitažlivější a umožňuje mi ho pít pomalu a vychutnat si čisté příchutě, které se vyvíjejí s každým douškem. Opravdu se mi nelíbí trend k koktejlovému menu s 300 různými martini, z nichž každý se snaží znovu vytvořit jinou variantu chuti, která by měla být snadno nalezena v přírodě! Podle mého vkusu se příliš spoléhají na cukr, alkohol a barvivo, aby byly vzrušující pro můj patro, co se s trendy rychle mění směrem k zelenějšímu, organickému standardu! Posledním příkladem, který jsem byl nucen chutnat, byla jasně oranžová nabídka zvaná „Pumpkin Pie Spice“ a pro můj vkus to bylo příliš vapidní a syntetické. Kromě toho by bylo tak snadné vytvořit tím, že se vaří jednoduchý sirup naplněný skořicí, muškátovým oříškem, citronovou kůrou a hřebíčkem. Proč byste se někdy museli spolehnout na náhražku červeného barviva, pokud jste to absolutně nemuseli?

Příliš často se však ocitám bez času na přípravu kořenitého sirupu ..... co potom má žízeň? Odpověď najdete v čajové skříni mezi všemi nebeskými kořeními a taškami Tea Forte, které každý den sedí nemilované a nepoužité! Mnoho z nich je vyrobeno s nádhernou kombinací bylin a koření a jsou perfektním řešením pro přidání vzrušujících a exotických chutí k vašim oblíbeným libracím!

Tento proces je velmi jednoduchý a zcela potěšující! Vše, co musíte udělat, je dát čajový sáček do sklenice a nalít několik uncí své oblíbené vodky přes vrchol. Alkohol okamžitě začne prudce stoupat, přebírá chuť a barvy čaje a budete nadšeni, takže mnoho z nich vytvoří tak krásné barvy!
V řadě Tea Forte se mi obzvláště líbí Lavender Citrus, protože propůjčuje vodku jemnou růžovou záři, ale vyzkoušejte je všechny a dejte mi vědět o svých oblíbených!

Jakmile se čajový sáček (nebo Tisane ', pokud jste Francouzi!) Ponořil do barvy, vůně a chuti, kterou chcete odstranit, a přidejte jednoduchý ovocný nektar nebo čerstvě vymačkanou šťávu do vodky přes prasklý led pro jednoduchý, ale úplně lahodný koktejl. Je zábavné ozdobit tyto nápoje prvky z čaje. Například, pokud jste používali čaj vyrobený z květů ibišku, můžete ozdobit koktejl čerstvým květem, který byste namočili na okraje do vaječného cukru a tyčinky. Co takhle špíz krystalizovaného zázvoru jít s koktejlem, který byl naplněn kořením Chai nebo stonkem čerstvých květů levandule a trochou kandované citronové kůry jít s tou vodkou Lavender Citrus!

Připojil jsem úžasný web Tea Forte, který obsahuje jednoduchý film, který ukazuje, jak vytvořit tyto lahodné koktejly! Doufám, že to pro vás bude stejně zábavné a poučné jako já!




Video Návody: Test černých čajů: Některé obsahují pesticidové koktejly (Smět 2024).