Good Luck Soup Recept

• Duben 29, 2024

Tu a tam je horký hrnec polévky perfektním jídlem. Polévka byla asi tak dlouho, dokud lidé jedli. Základní polévka má nějakou tekutinu (vodu, vývar) a zeleninu a někdy i maso. Možnosti jsou nekonečné a ingredience můžete měnit podle toho, co máte po ruce nebo co cítíte. Tekutá polévka jim usnadňuje stravování, což je skvělé, když se necítíte dobře; jeden z důvodů, proč je kuřecí nudlová polévka předepsána nachlazení. Většina polévek je teplá, což je perfektní, když počasí není. Mohou být ozdobní nebo jednoduchí, pikantní nebo sladká. Polévky jsou skvělé pro natažení rozpočtu na potraviny a využití zbytků. Polévka je zázračné jídlo!

Tento recept na Good Luck Soup je jednoduchý a chutný a podává 6.

Složení:

1 litr vody
2 sladké brambory
2 červenohnědé brambory
2 yams
1 velká cibule
1 rajče
1 lžička. rajčatová pasta
Tymián tyčinky
1 Tbs. česnekový prášek
1 kuřecí vývar kostka

Pokyny:

Brambory a příze nakrájejte na kousavé kostky a opláchněte, abyste odstranili přebytečný škrob. Ve velkém hrnci vaříme brambory a příze s česnekovým práškem po dobu 15 minut.

Jemně nakrájejte cibuli a rajčata a přidejte do hrnce. Vmíchejte rajčatovou pastu, kuřecí vývar a tymián a vařte dalších 15 minut. Dobře promíchejte a zkontrolujte citlivost brambor vidličkou. Pokud vidlička přechází do brambor s malým odporem, je polévka připravena k jídlu!

Podáváme s teplým křupavým chlebem.

Varianty:

Protože tato polévka je velmi základní, může být základem mnoha dalších polévek. Můžete to udělat z kuřecího masa odstraněním 2 šálků vody po prvních 15 minutách varu a přidáním vařeného kuře, mrkve a trochu navíc tymiánu. Škrob z brambor zahušťuje vodu na dušené maso.

Namísto kuřecí vývar přidejte hovězí vývar a trochu vařeného mletého hovězího masa, dušeného masa nebo zbylého hrnce pečeného spolu s mrkví, oregánem a špetkou rozmarýnu na hovězí zeleninovou polévku.

Moje rodina vždy milovala polévky. Udělal jsem mnoho různých receptů a dokonce jsem experimentoval s pouhým házením věcí do hrnce a sledováním, co se stane. Nemůžu si vybrat ani oblíbeného, ​​protože to záleží na mé náladě.

Jaká je vaše oblíbená polévka?

Video Návody: Good Luck Soup (Duben 2024).