Vinice Drones

• Duben 28, 2024

Návštěva vinice může vypadat jako krok zpět v čase. Řady úhledně zastřižených vinic, někdy trellizovaných na drátech, někdy volně stojících, vypadají, jako by měly před 50 nebo 100 lety. Někdy růže keře květ na konci řádků, zasadil tam údajně dávat předem varování před plísní.

Kromě motorů s vnitřním spalováním většinou nahradili koně a voly, protože se zdálo, že hybná síla pro orbu se po staletí změnila.

Vzhledy jsou však klamné a moderní technologie hraje v řízení vinic hlavní roli.

Podzemní senzory měří obsah a teplotu vody v půdě a přenášejí bezdrátově do kontrolního střediska vinic, jehož počítač může automaticky upravit zavlažování. Úzké plastové trubky s otvory s hrotem na špendlíky účinně kapají vodu právě tam, kde to réva potřebuje.

Letecké fotografie využívající ultrafialové a infračervené filtry skenují vinice. Změny v barvě mohou identifikovat jednotlivé révy, které vyžadují pozornost, a různě zastíněné oblasti révy ukazují, jak se mění základní struktura půdy, a tím může zajistit, že v těchto místech budou použita vhodná hnojiva. Takové fotografie známých vinic upozornily vinaře, který našel řadu a půl na okraji, byl osázen příbuznou, ale odlišnou révou od zbytku. Zdá se, že školka neměla dost požadované odrůdy a naplnila poslední část objednávky podobnou révou.

Fotografie byly po léta pořizovány satelity a vysoce létajícími letadly, ale ty jsou drahé. Nyní levné malé dálkově ovládané drony se mohou vznášet nad vinicemi a přenášet zpět živé obrázky.

Stroje připojené k vinným listům měří stres vinné révy a pohyb kapilární vlhkosti.

Globální polohovací satelity a lasery se používají při výsadbě nových vinic k přesnému zarovnání řádků, aby bylo dosaženo co největšího osvětlení, a traktorů, které stříkají a sklízejí hrozny, aby procházely řádky. Sklízení stroje je nyní samozřejmostí. Jednou z výhod je to, že se to dá dělat ve tmě, když jsou hrozny chladné. Je pravděpodobné, že tyto úkoly mohou být brzy provedeny pod kontrolou počítače a pod dohledem na dálku.

Již existuje prototypový stroj, který automaticky sklízí vinnou révu, nudná, ale nezbytná práce, kterou je třeba udělat každou zimu.

Dnešní vinice může vypadat bukolicky, ale je to opravdu továrna na špičkové technologie, která přeměňuje sluneční světlo na hroznovou šťávu a cukr. Nahoře, dole a mezi vinicemi jsou počítače a technologie nyní a budou i nadále pomáhat zelené továrně uspět. A růžové keře budou i nadále vysazovány, jak jsou dnes, pouze pro svou krásu.

Diskuse o víně na našem fóru.

Peter F May je autorem knihy Marilyn Merlot a Naked Grape: Divná vína z celého světa který obsahuje více než 100 etiket vína a příběhy za nimi, a PINOTAGE: Za legendami jihoafrického vína který vypráví příběh za vínem a hroznovým vínem Pinotage.

Video Návody: Venice By Drone (Duben 2024).