Smetanový sýr Whoopie Pie recept


Tradiční koláč s chřestem se skládá z marshmallow smetany vložené mezi dva čokoládové dorty. Pokračoval jsem v tradici vytvářením čokoládových koláčků. Zde však končí podobnost. V této náplni není marshmallow. Tato náplň se skládá ze smetanového sýra a šlehačky. Poté jsem rozdělil náplň smetanového sýra a přidal jsem jahody do jednoho a karamel do druhého. Výsledky byly vynikající. Jsou tak rychlé a snadné. Dávám přednost náplni smetanového sýra před marshmallow.

Smetanový sýr Whoopie Pie recept
Dělá 10-12

Složení:

1/2 šálku másla, změkčeného
3/4 šálku hnědého cukru
1 lžička. instantní káva
1 lžička. prášek na pečení
1/2 lžičky. prášek do pečiva
1 polévková lžíce. vanilka
1 vejce
1/2 šálku kakaa na pečení
2 šálky mouky
1 šálek mléka

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
2. Smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu do malé misky a odložte stranou.
3. Ve velké míchací misce smíchejte spolu máslo a cukr s ruční směsí.
4. Přidejte vejce a porazte, dokud se nespojí.
5. Porazte mléko a vanilku.
6. Přidejte moukovou směs, po polovině, po každém přidání bití.
7. Na namazaný list cookie položte kulaté kopečky těsta, o něco menší než 1/4 šálku.
8. Pečte 10-12 minut.
9. Ochlaďte na stojanu.

Krémový sýr plnící recept

Složení:

8 uncí. kontejner se šlehačkou
8 uncí. Balení smetanového sýra, měkčené
10 jahod, nakrájených na plátky
1/2 šálku čokoládových karamelových kousků

Pokyny:

1. Ve střední misce smíchejte smetanový sýr ručním mixérem.
2. Rozšlehejte šlehačku.
3. Oddělte polovinu smetanového sýra do druhé mísy.
4. Složte jahody do jedné mísy.
5. Do druhé misky přidejte kousky karamelu a míchejte, dokud se nezkombinují.
6. Při přípravě koláčů rozetřete na dortu kopeček směsi smetanového sýra.
7. Nejlépe s dalším dortem.
8. Pokračujte, dokud nevyplníte všechny koláče.
9. Chlaďte až do doby, než budete připraveni k podávání.

Užijte si a osvěžte duši čokoládou!




Video Návody: Láďa Hruška Videokuchařka 12 Smetanový sýr (Smět 2024).