Recept na grilované vepřové kotlety

• Smět 10, 2024

Hovězí kotletky jsou šťavnaté a něžné. Vynikající s pečeným bramborem nebo česnekovou bramborovou kaší přelitou jemně nakrájeným pórkem nebo zelenou cibulkou a dušenou chřestem.

Pokud dáváte přednost servírování těchto pikantních kotletek jižního stylu, podávejte s hůlkami nebo jakoukoli vařenou listovou zeleninu. Nedoporučuji pampeliška zelení, jsou pro tyto vepřové kotlety příliš hořké. Zatímco brokolice a brokolice rabe nemusí být tím, co přijde na mysl, když přemýšlíte o listové zelené zelenině, obě z nich dělají vynikající přílohu pro tyto vepřové kotlety.

SLOŽKY

4 vepřové kotlety (štíhlé středové řezy přibližně 5 až 6 oz.)
2 stroužky česneku, drcené
1 lžíce cibule
1/8 lžičky mletého kajenského pepře
2 tblspn čerstvé citronové šťávy
3/4 lžičky papriky
Sůl a pepř na dochucení

POKYNY

Zapněte brojler.

Rozmačkaný česnek, kajenský pepř, cibulové vločky, paprika, sůl, pepř a citronová šťáva smíchejte ve středně velké misce a zmlákněte do směsi. Vepřové kotlety vložte do mělké brojlerové pánve (stojan se odstraní), nalijte směs kotlet a chlazené na 10 minut. Po 10 minutách. otočte kotlety a vraťte se na 10 minut do ledničky. Vyměňte stojan v pánvi a položte kotlety na stojan a grilovejte 3 až 4 minuty na stranu. Vložte každou stranu. Maso by mělo být 5 až 6 palců od plamene nebo tepelné cívky.

Dělá 4 porce.

Tento recept lze snadno zdvojnásobit. Podívejte se na jednoduchý recept na česnekovou kaši potaotes v souvisejících článcích.

Překontrolovat je k dispozici na Amazon.com. Toto je jedna ze dvou kuchařek, které jsem nedávno recenzoval.

Chcete-li se dozvědět více o ledovém čaji vyrobeném z jihu, podívejte se do historie čajových čajů.

Video Návody: Recept na to nejlepší pečené vepřové maso! | Chutný TV (Smět 2024).

Recept na vepřové kotlety na grilu, pikantní, pikantní, vepřové kotlety, vepřové kotlety na grilu Cajunský recept na recept, recept, česnek, cibule, zelené cibule, pórek, chřest