Recept na kuřecí hrnec s velikostí pro děti
Složení:


3 velká kuřecí prsa, žádné kosti ani kůže
2 mrkve, opláchnuté a nasekané
2 stonky celeru, opláchnuté a nakrájené na kosti
½ malá žlutá cibule, loupaná a jemně mletá
1 čerstvá brokolice, opláchnutá a nasekaná malá
1 box s nízkým obsahem sodíku, bez tuku, kuřecí vývar nebo vývar
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
¼ šálek studené vody
2 krabice zmrazené Pillsbury celozrnný koláč kůra
½ čajové lžičky česneku
½ lžičky mletého tymiánu
½ lžičky koření drůbeže
Špetka mořská sůl a popraskaný černý pepř
Nepřilnavý sprej

Pokyny:

1) Předehřejte troubu na 375 stupňů. Hodinu před použitím vyjměte zmrazenou kůrku. Nastříkejte nepřilnavou plechovku s nepřilnavou vrstvou; dát stranou. Ujistěte se, že máte všechny vaše ingredience stanovené před vámi předem. Kostky všech zelenin na malé kousky.

2) Opláchněte kuřecí prsa a osušte suchou papírovou utěrkou. Kuřecí kostky na malé kousky. Stříkací pánev s nepřilnavou sprejem nebo olivovým olejem. Zahřejte na střední teplotu a přidejte nakrájené kuře. Smažte 5 minut, poté přidejte česnekový prášek, tymián, kořenící drůbež, pár špetků mořské soli a černý pepř podle chuti. Míchejte často, dokud se neuvaří, celkem asi 10 minut. Vyjměte kuře a vložte do oddělené mísy.

3) Na stejné pánvi, kde bylo vařené kuře, přidejte všechny vegetariány. Smažte na mírném ohni, dokud nezačnou měknout, asi 8 minut. Přidejte vařené kuře zpět na pánev s vegetariáni. Dobře promíchejte a zkombinujte. Přidejte celou krabici kuřecího masa k masu a zeleninové směsi. Přiveďte k mírnému varu.

4) Do malé misky nebo odměrky přidejte ¼ šálek studené vody. Přidejte 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu do vody a důkladně promíchejte lžičkou, ujistěte se, že se kukuřičný škrob rozpadne tak, aby nebyly žádné hrudky. Kuřecí a zeleninu přidejte přímo kukuřičný škrob a vodu a pokračujte ve vaření, dokud kukuřičný škrob nezačne bublat. Míchejte neustále, dokud omáčka nezhoustne. Vařte na mírném ohni asi 3 až 5 minut za stálého míchání. Omáčka by měla být dostatečně silná, aby z lžíce snadno nestékala. Pokud je příliš tenký, zkuste přidat další 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu do 1/8 šálku vody, dobře promíchejte a zamíchejte do omáčky. Vypněte teplo a odložte bok.

5) Po rozmrazení koláčové kůry vyřízněte kolem každé koláčové kůry velké kulaté kruhy. K tomu můžete použít okraj velké sklenice na pití nebo velkou kulatou frézku na sušenky. Umístěte každý kroužek na kůrku přes otvor v košíčku na pánvi a jemně zatlačte, aby se těsto vložilo do pánve. Lehce zatlačte dolů a po stranách.

6) Naplňte každou koláčovou kůru ¼ až ½ šálku masa, zeleninu a omáčku. Zakryjte každou krustu dalším kruhovým výřezem kruhu s kůrkovou krustou a zastrčte strany pod, sevřete horní část spolu se stranami. Měli by vypadat jako mini-koláče v plechovce s košíčky. Udělejte 3 štěrbiny na vrcholu každého mini koláče, aby unikla pára.

7) Umístěte košíček z mini-koláče na velký list cookie. Zabráníte tak úniku tekutin na dno trouby! Umístěte plechový koláč do předehřáté trouby. Pečeme, dokud koláčová kůra nebude pěkně opečená a svěží, asi 20 minut. Před podáváním vyjměte z trouby a ochlaďte 10 minut. Opatrně vyjměte z plechovky s velkou lžičkou.


* Úpravy:

* Nahraďte kuřecí prsa za vařené libové mleté ​​hovězí maso, kuře, krůtí nebo kousky čerstvých ryb / mořských plodů.

* Nahraďte kuřecí vývar hovězím, krůtím, zeleninovým nebo rybím vývarem podle úpravy masa, které jste provedli.

* Nahraďte brambory yamy, sladkými bramborami nebo vodnicemi. Zkuste namísto brokolice zelené fazolky. Vyzkoušejte kukuřici místo mrkve. Zkuste kale nebo špenát jako doplněk. Vynechejte všechny vegetariány, které vaše děti nemusí mít rádi. Přidejte ty, které dělají. Vplížit se ve vegetariáni, které ještě nikdy nezkoušeli, a pamatujte si ... čím menší je vyříznete, tím menší změna je v tom, že si všimnou zdravé změny!

* Nahradit domácí domácí celozrnnou koláčovou krustou nebo konzervovanou koláčovou krustou (obvykle se nachází v sekci studeného jídla máslem)


* Pokyny zůstávají stejné, i když provádíte výše uvedené úpravy.

Video Návody: Sana Bread Maker - Tempeh Cheese Recipe (Duben 2024).