Aljašské zahradnictví a zemědělství

• Duben 29, 2024

Když lidé přemýšlejí o zemědělství na Aljašce, první věcí, která přijde na mysl, jsou obvykle obrovské dýně a zelí na státním veletrhu. Jsou oblíbeným lákadlem pro mladé i staré velkostatkáře, turisty i místní obyvatele. Ale co jiného může Aljaška nabídnout v zahradní produkci?


Aljaška má relativně krátkou vegetační sezónu a silná možnost silného mrazu na konci jara a na začátku podzimu nabízí další výzvy. Stále, dlouhé hodiny nasyceného denního světla na Aljašce, které se těší v létě, přispívají k tomu, aby se tento rozdíl změnil. Letní zahrady se šíří po celé Aljašce, dokonce i v některých severních lokalitách, kde by se jejich přítomnost mohla zdát nepravděpodobná. Aljašci jsou obecně vytrvalí, nezávislí lidé se silným soběstačným pruhem.

Některé z nejznámějších a nejúspěšnějších rostlinných plodin pěstovaných na aljašských farmách (a v zahradách na zahradě) jsou kořenová zelenina, kterou si mohou cizí lidé myslet, že naše chladná půda nedokáže udržet, jako jsou brambory, mrkev, ředkvičky a tuříny. Právě naopak; Například sladké brambory pěstované na Aljašce nejsou jen plodným místním favoritem, ale dokonce se používají i v komerčně vyráběných svačinkách bramborových lupínků vyráběných na Aljašce.

Nadzemní zelenina se zde samozřejmě také dobře daří, i když některé musí být spuštěny ve sklenících, aby se jim dal náskok. Některé z méně známých výhod zemědělství na Aljašce jsou tyto; chladnější klima znamená, že je zapotřebí méně pesticidů, začíná zde méně rostlinných chorob a půda na Aljašce je celkově čistší. Páni - kdo to věděl? Aljaška nejen roste velká, zdravá zelenina, ale je pro vás také lepší!

Nejproduktivnější oblastí a považovanou za zemědělské centrum státu je jiho-centrální aljašské údolí Matanuska-Susitna, které je Aljašce známé jednoduše jako Mat-Su. Tato bujná zemědělská komunita je od Anchorage vzdálena necelých 50 kilometrů a je chráněna ze tří stran pohořím, s teplými japonskými proudy Tichého oceánu na západ. Město Palmer, které je v něm centrem zemědělské komunity, bylo v roce 1935 nejprve „nasazeno“ s více než 200 importovanými farmářskými rodinami ze středozápadních Spojených států.

Na farmářských komunitních farmách a farmách typu „U-Pick“ po celém státě najdete hojnou pestrou paletu místní zeleniny a ovoce. Největší zemědělský trh pod širým nebem je otevřen veřejnosti každý víkend během léta a hluboko do podzimu v největším aljašském městě Anchorage. „Anchorage Downtown Market & Festival“ se koná každou sobotu a neděli od května do září a je vyhledávaným turistickým cílem a také skvělým místem pro nákup báječných místních pěstovaných produktů.

Pýcha v jejich domácích pěstovaných aljašských produktech; ovoce, zelenina, hospodářská zvířata a další je zřejmé z oficiálního jasně zeleného, ​​modrého a žlutého loga státu „Aljaška pěstovaná“. Toto velké, kulaté, snadno identifikovatelné logo se nachází nejen na pytlích místní produkce, ale je oblíbené i na tričkach, mikinách, kšiltovkách a dalších turistických položkách. Ve skutečnosti není na Aljašce vůbec neobvyklé vidět děti, které hrdě sportují přihlašování „Aljaška pěstovaná“ na svých malých košilích - pokud je vyrobeno na Aljašce - musí to být dobré!

Video Návody: SOŠ veterinární, mechanizační a zahradnická M-4 2016 - 2020 - maturitní video (Duben 2024).