Mississippi Mud Cake Recept
Mississippi Mud Cake je něco, co by každý měl mít v životě alespoň kousnout. Je to jen tak dobré!

Rád si tento recept uložím pro zvláštní příležitost. Je to vlastně recept mé babičky, který mě trpělivě naučil radosti z jižního vaření. Trpělivě říkám, když jsme se svou sestrou a já bojovali o to, kdo „lízal šlehače“ poté, co bylo těsto nalito do pánve.

Tento dort přispívá k úžasné změně tempa k narozeninám nebo k rekreačním dezertům. Pokud máte na večeři společnost, je to perfektní konec vašeho jídla. Chcete-li ušetřit čas, zvažte výrobu námrazy při pečení dortu.

Jste-li tradiční jižní kuchař, který si nedokáže představit vaření bez zkrácení nebo másla, tento recept je pro vás! Pokud jste ale jižním kuchařem, který se snaží trochu odlehčit věci, slibuji vám, že pro vás připravíme odlehčenou verzi tohoto receptu! V minulosti jsem vyzkoušel několik verzí, ale není to tak, abych dorazil.

Mezitím si užijte!

Složení dortu:
  • 2 šálky cukru
  • 1 šálek zkrácení
  • 4 vejce
  • 1 ½ šálků obyčejné mouky
  • 1/3 šálku kakaa
  • ¼ lžička soli
  • 3 lžičky vanilky
  • ½ balíček marshmallows


Složení s polevou:
  • 1 krabičkový práškový cukr
  • 1/3 šálku kakaa
  • 2 tyčinky másla, rozpuštěné
  • ¼ na ½ šálku slazeného odpařeného mléka
  • 1 čajová lžička vanilky


Pokyny
  1. Smetanový cukr a zkrácení dohromady.
  2. Přidejte vejce po jednom.
  3. Prošijte mouku, kakao a sůl dohromady a přidejte do směsi, dobře promíchejte.
  4. Přidejte vanilku.
  5. Nalijte do namazané a posypané pánve 9 x 11 (moje babička použila kakao
    místo mouky).
  6. Pečeme při 300 stupních po dobu třiceti minut.
  7. Vyjměte z trouby a nalijte marshmallows na vrchol.
  8. Pečeme deset minut při 350 ° C.
  9. Ochlaďte dort po dobu jedné hodiny - ujistěte se, že je úplně vychlazený, nebo šíření námrazy bude katastrofa.


Pokyny pro Mississippi Mud Cake Icing:
  1. Tříbil cukr a kakao a smíchal s máslem.
  2. Smíchejte mléko a vanilku a přidejte do směsi.
  3. Dobře promíchejte - moje babička si všimla na kartě receptu, že bude mít zvláštní vzhled, když poprvé přidáte mléko, ale prostě „pokračujte v míchání“.
  4. Rozmrazujte polevu rovnoměrně po vrcholu dortu a užívejte si!


Video Návody: Mississippi Mud Pie Recipe (Duben 2024).