Honey celozrnné oplatky

Honey celozrnné oplatky

• 1 šálek 1% nebo 2% mléka
• 1 šálek vody
• 1/4 šálku margarínu
• 1/4 šálku medu
• 1 paket aktivní suché droždí
• 2-2 / 3 šálky celozrnné mouky
• 1-1 / 2 lžičky. sůl
• 3 vejce nebo 6 T. vejce náhrada

Příprava -
V mikrovlnné bezpečné misce zahřívejte mléko, vodu, margarín a med na vysokou energii po dobu 1 minuty. Nebo ... vložte ingredience do pánve a zahřejte je vlažně - asi 120 °. Ve velké mísičce rozpusťte kvasnice ve směsi mléka. Přidejte mouku, sůl a vejce. Míchejte při nízké rychlosti, dokud není dobře promíchán, poté míchejte při střední rychlosti po dobu jedné minuty. Mísu zakryjte a chlazte nejméně 6 hodin, míchejte přibližně každé 2 hodiny.

Nalijte asi 1/2 šálku těsta na předehřátý vaflový stroj. Pečte na středně zlatou hnědou barvu nebo do dokončení podle pokynů výrobce vafle. Podávejte horké potrubí s vaším oblíbeným sirupem nebo polevou.