Snadný mandlový broskev Streusel dort recept
Čerstvé broskve jsou nejlepší na začátku podzimu, a když jsem ve spěchu, rád dělám dezerty jako je následující Almond Peach Streusel Cake. Je to velmi vlhký dort s křupavou polevou a je plný čerstvých, svůdných broskví. Tento lahodný dort začíná směsí dortů; pravé máslo, mandlový extrakt a čerstvé broskve dělají to chutnat jak to bylo vyrobené od nuly. Streuselová zálivka se propadá napříč různými místy na vrcholu dortu, čímž způsobuje křupavost a hloupost.

Oficiální ochutnávači Hancock tento dort rychle zhltli a nezbylo mnoho zbytků. Tyto zbytky však zůstaly vlhké a dobré po dobu několika dnů, když byly skladovány ve vzduchotěsném obalu v lednici.

16 porcí


1 Směs 15,25 unce másla zlatý dort nebo jiná směs másla žlutého dortu másla
1/2 šálku másla
2 vejce
1 čajová lžička mandlového extraktu
1 šálek vody
3 středně broskve, loupané a nakrájené na kosti

Streusel Topping
1 1/2 šálků hnědého cukru
1/2 šálku celých mandlí
1/4 šálku másla
1/4 šálku mouky

Sladká šlehačka, pokud chcete
  1. Předehřejte troubu na 350 °.
  2. Nastříkejte pekařskou misku o rozměrech 9 "x 13" nepřilnavým sprejem.
  3. Smíchejte koláčovou směs, máslo, vejce, mandlový extrakt a vodu v míchací misce, dokud nebude hladká; přidejte broskve a míchejte střední rychlostí minutu nebo dvě.
  4. Mezitím připravte vrchní vrstvu streuselu: změřte hnědý cukr a mandle do mísy zpracovatele potravin; proces, dokud mandle nejsou nakrájeny.
  5. Přidejte máslo a mouku; pulz do kombinovaného, ​​ale stále drobivého.
  6. Shromáždění: Nalijte polovinu těsta do připravené pekáče; posypeme polovinou streuselu. Opakovat.
  7. Pečte 35–40 minut nebo dokud není nastaven střed.
  8. Vyjměte z trouby a před řezáním ji nechte vychladnout. Horní část každého kousku oslaďte šlehačkou.

Množství na porci
Kalorií 290 Kalorií z tuku 130
Procento celkových kalorií z: tuk 45% bílkovin 4% karb. 51%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 14 g
Nasycený tuk 7 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 207 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 37 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 14 g
Protein 3 g

Vitamin A 9% Vitamin C 2% Vápník 0% Železo 39%


Video Návody: Litý kynutý koláč s rybízem a drobenkou (Smět 2024).