Recept na soubory cookie společnosti Biscotti

• Duben 27, 2024

Biscotti * s variantami *

Dělá 3 až 4 tucet

Jsou to zvláště hezké, když jsou umístěny v průhledném celofánovém sáčku a horní část je svázaná kabelovou sváteční stuhou. Viz varianty níže. V místních kavárnách se tyto prodávají za zhruba 2,00 $. Vaši přátelé se diví, z čeho jste nakupovali dárkový obchod. Zkuste je vytvořit z nich a vložte je všechny zabalené do koše u předních dveří, aby vaši hostující přátelé po večírku vzali jeden domů s sebou.

1 box suchý dort mix (dle vašeho výběru chuti)
1 šálek univerzální mouky
2 velká vejce
1 stick roztaveného másla
2 lžičky vanilky (nebo vaší preferované chuti)
¾ šálky nakrájené ořechy nebo čokoládové kousky (pokud je to žádoucí)

Předehřejte troubu na 350 ° C. Nalijte dortovou směs a mouku do mísy mixéru. Přidejte vejce, máslo a vanilku. Míchejte střední rychlostí 2 až 3 minuty. Podle potřeby smíchejte v ořechech nebo čokoládě. Toto těsto bude velmi tuhé, ale při správném promíchání se nepřilepí na mísu. Konzistence bude jako dětské hrací těsto. Těsto rozdělte na dvě poloviny. Každou polovinu převalte do klády a položte na plech na pekáčku o rozměrech 11 ”x 15” x 1 ”. Jemně zatlačte horní část protokolu cookie do obdélníku širokého asi 3 palce. Opakujte s druhou polovinou těsta. Pečeme 20 až 25 minut. Odstraňte pánev z trouby a nechte 10 minut vychladnout. Nevypínejte troubu. Odstraňte sušenky z pekáče a nakrájejte je na kusy o průměru 1 palce. Řezáte to na šířku. Položte cookies na jejich řezanou stranu na lemovanou pekáč. Vložte pánev zpět do trouby a pečte 10 minut. Chcete-li úplně vychladnout, odstraňte cookies z chladicího stojanu. Chlazené sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

* Variace:
Devils Food Cake mix s pistáciovými oříšky
Spice Cake mix s ořechy a ořechy
Čokoládový fondánový dort s makadamovými ořechy
Red Devils Cake mix s kousky bílé čokolády
Citron s kousky mandlí
Žlutý koláč se smíchá s plátky mandlí a ½ lžičky anýzového oleje
Máslový pekanový dort se směsí pekanových ořechů
Cinnamon Swirl Cake mix se skořičnými lupínky
Směs žlutého dortu se sušenými brusinkami a pistáciovými oříšky

* 2. varianta:
Po úplném ochlazení v roztopené čokoládě nebo kůře můžete tyto sušenky ponořit nebo pokapat.

Video Návody: My Friend Irma: The Red Hand / Billy Boy, the Boxer / The Professor's Concerto (Duben 2024).