Kukuřičná kuřecí polévka recept

• Smět 4, 2024

„Desi Chinese“ je pravděpodobně termín, který jste nikdy předtím neslyšeli. Slovo „desi“ je přímý odkaz na téměř cokoli Inda (včetně osoby, místa nebo věci). Takže v podstatě Desi Chinese je čínské jídlo hotové v indickém stylu. Je to nejlepší z obou světů a prostě chutné. Je to stará světová fúze v celé své kráse. Tradiční čínská jídla jsou připravována s aromatickými indickými příchutěmi a kořením pro skvělou kombinaci chutí.

Kuřecí polévka kukuřice kukuřice je jednou z mých oblíbených položek; je snadné se připravit a jednoduše chutné. Je to krásná kombinace chutí a textur, vše v jedné misce. Pokud dáváte přednost vegetariánské verzi, můžete místo kuřecího masa nahradit kuřecí a zeleninovou surovinu extra pevný tofu.

Pro tento recept používám kukuřici v konzervovaném stylu, je to rychlé a jednoduché. Ale pokud dáváte přednost použití čerstvé kukuřice, pak všemi prostředky, jděte do toho a udělejte to. Doba vaření se bude samozřejmě lišit a bude nutné ji odpovídajícím způsobem upravit.

Také dávám přednost drcenému kuře pro toto konkrétní jídlo, ale neváhejte použít krájené kousky kuřete. Je to skvělý recept na zbytkové kuře.


KUŘECÍ KUŘECÍ SOUP

Složení:

2 šálky vařeného kuře, bez kůže (ručně drcené nebo nakrájené na kousky velikosti kousnutí)
4 šálky kvalitní kuřecí vývar
½ palce zázvoru, oloupané a jemně mleté
1 plechovka (14 oz) krémové sladké kukuřice
1 polévková lžíce sojové omáčky
1 vejce, lehce zbit
2 lžíce kukuřičného škrobu ve směsi se 4 lžičkami vody
sůl a pepř, podle chuti
1 polévková lžíce oleje, rostlinná nebo řepka
štipka drcených vloček červené papriky, podle chuti
pomlčka toastového oleje
čerstvě nakrájenou pažitku nebo česnekovou pažitku na ozdobu

METODA:

Do hrnce na polévku na mírném ohni přidejte olej spolu se zázvorem. Zamíchejte a nechte zázvor ochutnat olej. Po minutě nebo dvou přidejte kuřecí vývar a kukuřici ve stylu smetany. Dobře promíchejte a zkombinujte a přiveďte k mírnému varu. Nyní pomalu přidejte zbité vejce do stálého proudu za stálého míchání (šlehačka funguje dobře). Poté přidejte sojovou omáčku, sůl, papriku a kuřecí kousky. Míchejte a přidejte směs kukuřičného škrobu. Dobře promíchejte a přiveďte k varu. Polévka by měla být mírně hustá v konzistenci. Těsně před podáváním přidejte drcené vločky z červeného pepře a sezamový olej. Ozdobte pažitkou a podávejte horké.



ZPRAVODAJ: Zvu vás k odběru našeho bezplatného týdenního zpravodaje. Tím získáte všechny aktualizace pro web Indian Food. Někdy má tento informační bulletin další informace o receptech, které nejsou v článcích. Vyplňte prázdné místo pod článkem svou e-mailovou adresou - které se nikdy nepřenáší za tento web. Vaše osobní údaje nikdy nebudeme prodávat ani obchodovat.

Video Návody: Kukuřičný krém s chilli (Smět 2024).