Záludný šéfkuchař k Rescue Review
Ujistěte se, že vaše dítě má správné množství ovoce a zeleniny, může být nekonečná bitva do kopce. Na jedné straně máte rodiče, který se snaží být jistý, že jeho dítě jí zdravé, vyvážené jídlo. Na druhé straně máte dítě, které prostě nemá ráda určité ovoce a zeleninu.

Díky slavnému instruktorovi vaření a autorovi kuchařky Missy Lapine, bitva skončila! Paní Lapine je dobře známá pro svou knihu New York Times Bestseller Sneaky Chef publikováno v roce 2007.

Fanoušci nebudou zklamáni ve své nové kuchařce s názvem Zaludný kuchař na záchranu. Toto obsahuje původní pyré z její první kuchařské knihy, kromě nových zdravých ingrediencí, které lze zahrnout do jídla vaší rodiny. Na začátku knihy jsou jednoduché recepty na přípravu pyré a čísla stránek každého receptu, který pyré používá.

Najdete zde chutné recepty přátelské pro děti na snídani, oběd, večeři, strany, dobroty, nápoje a dovolenou. Každý recept obsahuje v horní části stránky několik ikon. Ikony představují různé ingredience v receptu a vycházejí z hádání. Seznam ikon zahrnuje: Celá zrna, Veggie, Dopřejte si, Antioxidant Boost, Protein Boost, Low Carb, Low Sugar, Omega 3 a zdravé tuky. Najdete podrobný popis každé ikony, což vám umožní rychle a snadno určit, zda je recept vhodný pro další jídlo.

Například najdete lahodný recept na „Opičí palačinky“ doplněný třemi ikonami, které označují celá zrna, zeleninu a antioxidant. Podle nutriční analýzy na konci receptu má Monkey Pancakes o třicet dvě procenta méně kalorií, padesát osm procent více draslíku a devadesát čtyři procent více vlákniny než tradiční recept na palačinky.

Ikony a podrobná nutriční analýza zahrnutá v každém receptu poskytují veškerý důkaz, který potřebujete, abyste byli na cestě ke zdravějším jídlům pro své děti.

Sneaky Chef kuchařské knihy jsou známé tím, že plíží zdravé ingredience do receptů. To však neznamená, že paní Lapine je proti podávání ovoce a zeleniny pravidelně nebo proti vzdělávání vašeho dítěte o výhodách zdravého stravování. Právě naopak - paní. Lapine je zastáncem zdůrazňování výhod ovoce a zeleniny pro děti, přičemž si uvědomuje, že ne každé dítě pro ně má chuť přímo z netopýra.

Jednou z mých oblíbených částí této kuchařky bylo, že bylo zřejmé, že Lapine opravdu poslouchala, co její čtenáři a fanoušci museli říkat. Z rodin dvou nebo devíti rodin uvidíte skutečné dopisy paní Lapine v kuchařce a její odpovědi a recepty na jejich mezitímní bitvy.

Je na vás, zda „plížíte“ ​​ingredience v jídle vašeho dítěte, nebo řeknete jim, co přidáváte. Jedno je však jisté, že vaše rodina bude jíst zdravější a chutnější jídla Zaludný kuchař na záchranu.

Video Návody: How to Cook Fried Noodles in Chinese Wok Properly. (Duben 2024).