Oskar Blues - vedoucí muž mikropodniky

• Smět 15, 2024

Někteří lidé jsou vždy součástí akce, že? Vypadá to, že se jim dostanou do každého „Stalo se“. Whitewater Festival? Jsou tam! Velký americký pivní festival? Jsou tam! Propagujete kapely, které křičí na rock a blues, bluegrass a jammin 'jazz? Jsou tam! Cajunské vaření? Jsou tam! Vyrábíte skvělé pivo uprostřed Skalistých hor? Také to dělají!

Dale Katechis je synonymem vášně - tak se šíří jako jemná barbecue omáčka přes Skalnaté hory. Jako zakladatel společnosti Oskar Blues Grill & Brew v Lyonu v Coloradu je Daleovo nadšení pro hraniční manévrování neomezené. Zahájeno v roce 1997, Oskar Blues O dva roky později se rychle proměnil v sládek a vytvořil jemné řemeslné vázy, které vzbudily vzrušení mezi místními obyvateli i turisty.

Vášeň pro kořeny jižní Alabamy přinesla Cajunovi vaření do tohoto malého drahokamu na severozápadě Pacifiku. Andouille klobása, crawdaddies a jambalaya rychle se stal součástí horské magie. Přidejte vášeň pro noční hudbu místních kapel a národních celebrit a vířící atmosféra horké akce se stala normou.

Jako nejlepší Brewmasters vytváří Steve Schott pivo s výjimečnou čistotou, vzrušující vůní a svůdnou chutí. Tyto viny jsou tak výjimečné, že Katechis potřeboval způsob, jak chránit jejich jemnou rovnováhu. Jedná se o běžnou praxi„Velké zbraně“ na pivo, takže tento malý minipivovar viděl brilanci v nápadu a začal konzervovat vlastní - dvě plechovky najednou. Jak to bude mít pokrok, měl Dale K. přístup k revoluci v mikrokanylování a koupil si vybavení z Kanady, které by mu umožnilo pojmout 1800 plechovek za hodinu.

Konzervované pivo

Absolutně! Výhody takového pohybu jsou krásné pro milovníka piva, který žije dobrodružným životem. Srdce zdraví dospělí, kteří milují skvělou venku - turistiku, kanoistiku, jízdu na horských kolech, kempování a rafting na divoké vodě - si nyní mohou vzít lehce vytvořené pivo do lehké plechovky bez obav z rozbitého skla. Kyslíková kontaminace a vystavení světlu, které způsobují skunkiness, tak běžná u lahvových piv, není nikdy problém. Plechovky také zchlazují rychleji než jejich protějšky v hnědé barvě. A recyklovatelné plechovky jsou šetrné k životnímu prostředí - snadno se rozdrtí, přepraví domů a vrátí zpět k přepracování.

Možná se divíte, zda je možné mít v plechovce opravdu skvělé pivo. Dale a Steve pečlivě vybrali dvě ze svých nejlepších piv "Royalty pro plechovku." Dale je Pale Ale (Bože! Kdo si myslíš, že tenhle je pojmenován?) Je svižný americký bledý Ale šumivého jantarově laděného jantaru se smetanovou, slonovinovou hlavou a vrstevnatým šněrováním. Karamelová sladkost evropských sladů je vyvážena čistou hořkostí amerických chmelů - Cascade a Columbus pro chuť, Northern Brewer pro hořké a Centennial, dodávající jemnou vůni sušených květin a čerstvé borovice. Chuť je kořenitá a stálezelená, s lehkou sladkostí a mírnou citrusovou nádechem.

Old Chub Ale je oslava sladu v typickém skotském stylu. Tento pozoruhodný cola-hnědý hrnec s čepicí s hustou, bujnou hlavou. Slady z USA, Velké Británie a Belgie, které políbily bukové dřevo uzená zrna z Německa, vytvářejí krémový pocit v ústech se saturujícím patrem z karamelu, čokolády a jemného pečeného kouře. Tento nápoj je ve třídě jemného sladového skotu s 8% ABV.

Dale je Pale Ale a Old Chub jsou k dispozici v patentovaném Singing 12-pack Series, s bonusovým sedmimístným CD obsahujícím supersuckery se sídlem v Seattlu v originálním rippinském country rocku.

Pokud jste solidní zdrženkou pro lahvové pivo, Oskar Blues si rezervoval svou 750 ml korkovou láhev šampaňského pro vaše potěšení z pití. Gordon Imperial India Pale Ale je chmelové monstrum na 90 IBU a neuvěřitelných 9,2% ABV. Vyjměte tulipánové sklo a užijte si plný nos lahvičky s IPA. Užijte si intenzitu tohoto trpkého obra!

Pokud dáváte přednost atmosféře pivovaru - horká hudba, báječné jídlo a točené pivo - One Nut Brown Ale, jasná a hladká, s vyváženým, lehce skákaným okrajem je vaše dáma v čekání. Den svatého Patty za rohem, Reverend Sandi's Sinful Stout, černý irský ponorný nálev nalitý nitro, vytvoří snadnou pitnou vodu pro velkou oslavu zeleně.

Oskar Blues Beer je k dispozici ve Washingtonu, Oregonu, Coloradu, Arizoně, Novém Mexiku, Gruzii a Virginii, s distribucí brzy v Kalifornii. Pokud plánujete výlet do státního parku Rocky Mountain, připojte se k místním a globálním válečníkům s chillin-time v Oskar Blues Grill & Brew. Podrobnosti získáte na www.oskarblues.com.
 

Video Návody: Oblomov - úvodní titulky ČST (Smět 2024).