Pikantní hruškové recepty
Plněné hrušky z modrého sýra

Na polovinu nakrájejte několik komických hrušek (od stonku ke dnu), odstraňte jámu a nabijte lžíci (nebo dvě) hrušky a materiálu rozpadlého modrého sýra v dutině. Dejte hrušku dohromady, abyste vytvořili celek. Ochlaďte 1/2 hodiny a poté nakrájejte na plátky tlusté 1/2 palce. Sladkost hrušky a slaného modrého sýra jsou perfektní kombinací. Nechte se stát pokojovou teplotou pro plnou chuť. Podávejte se Sherry. Dobré i pro Merlot.

Hrušky s prosciuttem

Přestože se prosciutto často podává s melounem jako předkrm, je stejně lahodné nakrájené plátky a obalené také kolem plátek hrušek. Comice nebo Bartlett hrušky pracovat nejlépe pro toto. Pro předkrm s větším skusem zkuste zabalit hrušky do tenké plátky capicoly místo prosciutta.

Snadné mikrovlněné pošírované hrušky

Poloviny a jádro tři hrušky na vaření (Bartlett nebo Bosc), 1 šálek zázvoru. Nechte kůži na, ale skóre kůži. Položte napůl stranou dolů do misky a zalijte zázvorové pivo přes hrušky. Vařte na vysoké teplotě po dobu 5 minut, poté vložte hrušky se zázvorovým pivem, ve kterém se vaří. Pokračujte ve vaření po dobu 2 minut, vyzkoušejte sbírání zubů nebo vidličku. Hruška by měla být dostatečně něžná, aby se nakrájela vidličkou. Vyjměte misku z mikrovlnné trouby, hrušky zalepte znovu a pevně zakryjte fólií. Nechte stát 45 minut. Podávejte při pokojové teplotě. Můžete také chladit, aby sloužil studený nebo teplý se zmrzlinou. Toto jídlo pěkně dokončuje jídlo, které bylo teplé nebo kořeněné.

Na co se zaměřit při nákupu hrušek

  • Komická hruška: Velká sladká a šťavnatá
  • Červené nebo žluté hrušky Bartlett: šťavnaté, skvělé pro vaření, konzervování a občerstvení
  • Bosc Pears: ne nejlepší, pokud hledáte šťavnaté, ale skvělé pro pečení a vaření
  • Zelené nebo červené hrušky Anjou: sladké a šťavnaté
  • Hrušky Seckel: malé, barevné (tmavě zelené a fialové) a sladké. Ideální pro kancelářskou akci nebo pro dětský oběd


Doporučeno:
Co tedy můžete dělat, když máte příliš mnoho hrušek nebo ovoce nebo zeleniny? Proč to samozřejmě zachovat. Myslím, že v šumivých sklenicích není nic hezčího než police plná ovoce nebo zeleniny. Balíček Kompletní kniha domácí konzervace obsahuje všechny informace, které potřebujete, abyste byli zdatní v sestavování vlastního ovoce a zeleniny. K dispozici od Amazonu.


Video Návody: Tesco recepty | Kuřecí křídla v pikantní marinádě (Duben 2024).