Lososový Bisque recept

• Smět 10, 2024

Lososový bisque je plný skvělých, zdravých omega olejů a je velmi snadné ho vyrobit! To je ideální pro spotřebování některých zbytků uzeného lososa, který máte z vašeho předkrmu.

Můžete to také vyrobit s konzervovaným nebo čerstvým vařeným lososem, pokud chcete. Losos je velmi zdravé pro vás, a vřele doporučuji najít způsoby, jak dostat lososa do vaší týdenní stravy. Tato biskupa je skvělý způsob, jak začít!

SLOŽKY:
1 / 8c másla
1 / 8c celeru, opravdu jemně nasekané
1 / 8c mrkve, opravdu jemně nasekané
1 lžička sušené mleté ​​cibule
2c světlý krém
pomlčka
dash pepř
muškátový oříšek
pomlčka estragon
1/2 šálku jemně nakrájeného lososa

Vložte máslo, celer, mrkev a cibuli do hrnce při nízkém žáru. Při mírném zahřívání směsi neustále míchejte. Buďte opatrní s tímto krokem - pokud spálíte máslo, budete muset začít znovu :) Asi po pěti minutách by mrkev měla být příjemná a svižná. Zatím je vše dobré.

Poté přidejte smetanu, sůl, pepř, muškátový oříšek a estragon. Otočte teplo na vysokou. To je, aby vše pěkně zhoustlo. Opět pokračujte v neustálém míchání, aby nedošlo k hoření. Když začne jemně válet, přidejte polovinu lososa (1/4 šálku). Tuto polovinu opravdu chcete namočit, rozpustit, přidat barvu a tloušťku biskvitu. Míchejte to nepřetržitě asi deset minut, aby se vše zhojilo.

Jakmile je lžička potažena kozou, přidejte zbytek lososa. Chcete, aby se tato část vařila asi 3 minuty, aby si tento losos zachoval svou strukturu. Nalijte do dvou misek. Ozdobte čerstvým pepřem a petrželkou!

Získáte dvě porce po asi 8oz, nebo by jeden člověk mohl ZKUSTE jíst celou věc jako jídlo. Dostal jsem se do poloviny misky, když jsem se pokusil jíst jako jídlo. Je to velmi silné a výplňové!

Pokud jde o sacharidy, losos má nulové sacharidy. Máslo má nulové sacharidy. Drobné množství ostatních položek opravdu nestojí za to počítat. Světlý krém má v průměru 8 g na šálek - takže by to bylo 8 g na porci. Zkontrolujte, jaký krém používáte pro přesnou hodnotu receptu. Takže opravdu, krém, který používáte, určuje počet sacharidů v tomto pokrmu.

Užívat si! To je opravdu chutné :)



Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: S Italem v kuchyni: Pohlreich - Ridi (Smět 2024).