Recept na recept na krém Cubard rebarbora
Rebarbora, zdá se, že je to jedna z těch zeleniny (ano, jedná se o zeleninu, i když je obvykle připravena jako ovoce), kterou lidé milují nebo nenávidí. Pokud jste milovník rebarbory, je skvělá zábava vyzkoušet nové recepty, které uspokojí vaše touhy během krátké sezóny rebarbory. Následující Rebarbora Custard Cake je jedním z těch dezertů, které stojí za to blanchovat a zmrazit některé rebarbory, když je v sezóně, takže je k dispozici pro použití po celý rok.
””
Začněte tuto oblíbenou směsí dortů, přidejte několik jednoduchých ingrediencí, posypte rebarborou a trochou cukru a na vrchol nalijte silný krém. Konečným výsledkem je lahodný vlhký dort s vrstvou pudinku a spoustou sladkého koláče rebarbory. Šlehačka (samozřejmě, nic z toho nechutného zmraženého chemicky naloženého odpadu) není příjemnou polevou, nebo jděte všichni ven a přidejte kopeček kvalitní zmrzliny. Bez ohledu na to, jak se podává - je to teplé, chladné nebo při pokojové teplotě - stane se to často oblíbeným dětem i dospělým (a dokonce i nenávistníkům rebarbora).

16 porcí

1 Směs 18,25 oz žlutého nebo bílého koláče
1 šálek vody
3 vejce
1/3 šálku rostlinného oleje

4 šálky čerstvé rebarbory, nakrájené na 1/4 - 1/2 "kousky
3/4 šálku cukru

2 šálky silné šlehačky
  1. Předehřejte troubu na 350 °.
  2. Nastříkejte pekařskou misku o rozměrech 9 x 13 "Bakerovou radostí (nebo ekvivalentem) nebo tukem a moukou.
  3. Do velké mísy vložte koláčovou směs, vodu, vejce a rostlinný olej.
  4. Zapněte mixér na médiu a míchejte minutu nebo dvě.
  5. Seškrábejte boky a nechte promíchat, dokud těsto nebude hladké; nalijte do připravené pekáče.
  6. Rovnoměrně posypte rebarbora přes těsto na dorty; posypeme cukr rebarborou.
  7. Nalijte těžký krém na cukr.
  8. Pečte 75 až 90 minut nebo dokud není střed nastaven a koláč není zlatavě hnědý.
  9. Vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout nejméně 15 minut před podáváním se slazenou šlehačkou (bez mražené polevy - Yuk!) Nebo vanilkovou nebo zázvorovou zmrzlinou.
  10. Tento koláč je také dobrý při pokojové teplotě nebo chladu. Zbytky uchovávejte v chladničce.

Množství na porci
Kalorií 347 Kalorií z tuku 176
Procento celkových kalorií z: Tuk 51% Protein 2% Carb. 47%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 20 g
Nasycený tuk 8 g
Cholesterol 81 mg
Sodík 227 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 41 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 27 g
Protein 2 g

Vitamin A 11% Vitamin C 3% Vápník 0% Železo 1%


Video Návody: Smetanový karamel (Smět 2024).