Français třešně a smetana koláčový recept

Pivní liška to nazývá„Vytvářejte smetanový sýr z taveniny v ústech, obohacený o delikátní nádech jemných třešní.“

Doporučená Brew: Quelque Chose - Unibroue, Inc., Chambly, Quebec Kanada

Styl: Top Fermented Cherry Beer - 8% ABV - Deep Burgundsko v barvě - Quelque Chose (označený výrazem Kell-ka) může být zahříván na 160 ° F (70 ° C) pro poklidné usrkávání nebo jako ledový exotický aperitiv. Tmavé pečené slady smíchané s třešněmi, které byly namočeny v hořkých pivech několik měsíců, vyústily ve světlou sladkost „autentického nektaru“.

  • 1 devítipalcová nepečená skořápka
  • 1 (21 oz.) Může třešňový koláč náplň
  • 12 oz smetanový sýr, změkčený
  • ½ šálku cukru
  • 2 vejce
  • 2 polévkové lžíce Quelque Chose
  • ½ lžičky vanilky
  • 2 šálky připravené snové biče
Naplňte polovinu třešňového koláče a dejte do dna nepečeného koláče. Pečte skořápku v peci 425 stupňů po dobu 10-15 minut, dokud není kůra lehce zlatá. Vyjměte z trouby.

Snižte teplotu trouby na 350 stupňů.

Mezitím s elektrickým mixérem porazil měkký smetanový sýr. Přidejte cukr, vejce, Quelque Chose a vanilku. Porazte až do světla a krémové.

Nalijte do skořápky, přes horkou třešňovou náplň. Pečeme 25 minut. Vyplňování bude ve středu mírně měkké.

Chladí se úplně na drátěném stojanu.

Před podáváním naplňte centrum zbývající náplní třešňového koláče. Ozdobte hranu snovým bičem.

POZNÁMKA: V případě potřeby můžete nahradit jahodový koláč za višně. Můžete také chtít experimentovat s různými ovocnými náplněmi a odpovídajícími ovocnými pivy. Vyzkoušejte Meruňkový koláč s Aprihopem pro hlaváčky; Peach Pie Plnění ovocem Lambic, jako je Chapeau Peche; nebo Apple Pie náplň s Efemere.

* Přínos pro zdraví: Bohatý na vápník, vitamín A, vitamíny B-komplex, vitamín E, vitamín P, železo, měď, hořčík, kyselina pantothenová

Na zdraví!

Video Návody: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. (Smět 2024).