Slavnostní Make Ahead Eggnog francouzský toastový recept

• Smět 4, 2024

Tento francouzský toast s předstihem je ideální k podávání o Vánocích. Může být rychle sestavena noc předtím a ráno zapečena. Sezónní chutí vaječného likéru, jablek a brusinek jsou spolu chutné; S tímto francouzským toastem vždy podávám Apple Cranberry Compote (recept níže). Případně ji můžete podávat se svým oblíbeným javorovým sirupem.

Eggnog francouzský toast

12 porcí

1 bochník francouzský chléb, (1 libra bochník) nakrájený na plátky o tloušťce 12 "
4 šálky komerčního vaječného likéru
4 vejce
1 lžička čerstvě mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička skořice

1/3 šálku roztaveného másla
práškový cukr

Plátky chleba vložte do jedné vrstvy do velké nádoby na kastrol. Smíchejte vaječný likér, vejce, muškátový oříšek a skořici; nalijeme plátky chleba. Zakryjte plastovým obalem a chlazte alespoň 2 hodiny nebo nejlépe přes noc.

Polovinu rozpuštěného másla natřete velkým plechem na pečení. Přeneste plátky chleba do plechu na pečení a horní část plátky chleba otřete zbývajícím máslem. Pečeme v troubě 400 ° po dobu 20 minut; otočte plátky a pečte, dokud nejsou plátky svěží a hnědé. Prach s moučkovým cukrem.

Množství na porci
Kalorií 184 Kalorií z tuku 113
Procento celkových kalorií z:
Tuk 62% protein 11% Carb. 27%

Množství živin na
Porce
Celkový tuk 13 g
Nasycený tuk 7 g
Cholesterol 129 mg
Sodík 127 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 12 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 5 g

Vitamin A 11% Vitamin C 2% Vápník 0% Železo 3%

Cranberry Apple Compote

12 porcí

2 šálky jablečné šťávy
6 polévkových lžic lehkého kukuřičného sirupu
2 polévkové lžíce hnědého cukru

4 lžíce másla, dělená

3 velké jablka (jablka) na vaření, oloupané, s jádrem a nakrájené na kousky po 1/2 palce
3 šálky brusinek, (12 oz balíček)
3/4 šálku cukru

Smíchejte jablečnou šťávu, kukuřičný sirup a hnědý cukr ve velkém hrnci; přiveďte k varu a vařte, dokud se směs nezmění na přibližně jeden šálek, přibližně 15 minut. Odstraňte z tepla.

Roztavte 4 polévkové lžíce másla ve velké pánvi na mírném ohni. Přidejte jablka a restujte 5 minut; přidejte brusinky a 3/4 šálku cukru. Míchejte, dokud brusinky nezačnou praskat, asi 2 minuty, poté zamíchejte směs redukovaného moštu. Pokračujte ve vaření na středně vysoké teplotě, dokud se směs nezmění na sirupovou konzistenci, asi 10 minut. (Lze připravit několik dní dopředu. Zakryjte a chlazte, poté znovu ohřejte.) Přeneste kompot do mísy a podávejte teplé.

Množství na porci
Kalorií 187 Kalorií z tuku 37
Procento celkových kalorií z:
Tuk 20% protein 1% Carb. 80%

Množství živin na
Porce
Celkový tuk 4 g
Nasycený tuk 2 g
Cholesterol 10 mg
Sodík 48 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 37 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 0 g
Protein 0 g

Vitamin A 4% Vitamin C 39% Vápník 0% Železo 4%

Video Návody: Get ready for the Holiday Season & drive more Revenue (Smět 2024).