Krémová zasněná recept na ovocný salát

• Smět 18, 2024

Můj krémový ovocný salát je jednoduché jídlo, které se dá jíst po celý rok, ale osobně - nejvíc si ho užívám na jaře a v létě. Odrůda čerstvého ovoce je v těchto měsících nejvyšší. Neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla, stačí použít své oblíbené ovoce a určitě si vybrat ovoce, které je v sezóně a zralé, ale pevné.

Tento recept je skvělý způsob, jak přimět své děti do kuchyně, aby pomohly, v závislosti na jejich věku. Je to také zábavný způsob, jak do vaší rodinné stravy přidat více ovoce. Téměř veškeré ovoce obsahuje různé vitamíny a minerály, jako je vitamin C, kyselina listová a draslík. Ovoce je také velmi dobrým zdrojem vlákniny a má také vysoké antioxidanty.

Je to perfektní dezert, který slouží zejména při zábavě, protože může být vyroben v dostatečném předstihu. Je to také jistý požár s dětmi i dospělými.

Ovoce: banány, jablka, pomeranče, papája, mango, hrozny, ananasový meloun, medovice, kiwi, hrušky, švestky, borůvky, maliny, ostružiny…


CREAMY DREAMY FRUIT SALAD

Složení:

½ šálku silné šlehačky
1 lžíce cukru, podle chuti
½ šálky kysané smetany
štipka mletého kardamomového prášku
špetka práškového koření
štipka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
špetka soli
1 šálek ananasových kostek
1 malá broskev, nakrájená na kosti
½ šálku nakrájeného melounu (jako je meloun nebo medovice)
Man mango, krychlové
½ jablko, nakrájené na kosti (použil jsem Grannyho Smitha)
1 šálek oranžových segmentů
4-5 jahod, nakrájené na plátky
½ šálku bezsemenných hroznů (každá barva udělá), na polovinu
½ šálku třešní, postavených na polovinu
½ šálku semena granátového jablka
¼ šálek slazených kokosových vloček, lehce opečených
½ šálky nakrájené opékané ořechy na ozdobu (jako jsou mandle, kešu, pistácie ...)
trochu lehce opečené sladké kokosové vločky a nakrájené opékané ořechy na ozdobu

METODA:

Ve velké míchací misce kombinujte těžký šlehací krém s cukrem a šlehačkou, dokud nemáte tuhé vrcholy. Použil jsem stálý kuchyňský mixér, ale pokud to chcete udělat ručně, je to skvělé cvičení ☺.

Poté složte zakysanou smetanu spolu s kořením (mletý kardamomový prášek, kořenící prášek, čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek a sůl). Poté přidejte veškeré připravené ovoce spolu s lehce opečenými kokosovými vločkami a opečenými ořechy. Jemně promíchejte, abyste všechny ingredience spojili dohromady. Před podáváním misku pevně zakryjte plastovým obalem a několik hodin chlazte. Před podáváním ozdobte trochu opečenými kokosovými vločkami a nasekanými ořechy.



ZPRAVODAJ: Zvu vás k odběru našeho bezplatného týdenního zpravodaje. Tím získáte všechny aktualizace pro web Indian Food. Někdy má tento informační bulletin další informace o receptech, které nejsou v článcích. Vyplňte prázdné místo pod článkem svou e-mailovou adresou - které se nikdy nepřenáší za tento web. Vaše osobní údaje nikdy nebudeme prodávat ani obchodovat.

Video Návody: Fazolový salát (Smět 2024).