Uklidňující recept na vánoční rýžový pudink

• Smět 2, 2024

Během rušné prázdninové sezóny je příjemné mít trochu příjemného jídla, které vyrovná stres. Ale kdo má čas? Věděli jste, že následující krémová, bohatá, Vánoční rýžový pudink mohou být vyrobeny za méně než 30 minut a mohou být buď okamžitě konzumovány pro tuto „pohodlnou opravu jídla“, nebo mohou být uloženy na později. Pokud slouží jako dezert, lze jej vyrobit (jakmile se vaří na sporáku, potřebuje se jen chvilku promíchat) a zbývající přípravy večeře jsou hotové. Existují minimální ingredience, a je to jeden z těch receptů, které mohou být vyrobeny na podnět okamžiku, kdy máte náladu na něco.

Samozřejmě je to nejlepší, když se přelijete slavnostními pistáciovými oříšky a semeny granátového jablka, ale můžete si upravit polevy a přidat trochu pomerančové kůry, čerstvého ovoce, rozinek nebo sušených brusinek, nebo cokoli vás zaujme. Rosewater a voda z pomerančového květu jsou k dispozici v obchodech s potravinami na Středním východě a v mnoha větších obchodech s potravinami. Pokud chcete, můžete použít jakýkoli výtažek, jako je vanilka nebo citron. Pudink, stejně jako v receptu, vypadá velmi slavnostně se zelenými pistáciovými oříšky a červenými semeny granátového jablka. Jedná se o „nutnost“ během rušné prázdninové sezóny.

4 porce

1/2 šálku arboriové rýže
3 lžíce cukru
2 šálky mléka
1 šálek šlehačky
1 špetková sůl
1 polévková lžíce růžové vody nebo voda z pomerančového květu

2 polévkové lžíce pistáciových ořechů, nahrubo nasekané
2 polévkové lžíce granátového jablka

1. V pánvi smíchejte rýži, cukr, mléko, šlehačku a sůl; přiveďte k varu na mírném ohni.

2. Obraťte se na vařeč a nechte vařit za občasného míchání po dobu 25-30 minut, nebo dokud nebude rýže měkká a absorbována asi 2/3 tekutiny. Měl by být stále velmi krémový, protože po ochlazení zhoustne. Během vaření budete možná muset přidat další mléko nebo smetanu.
3. Zamíchejte v růžové vodě a pudink přeneste do čtyř malých ramekinů.
4. Posypeme pistáciovými oříšky a semeny granátového jablka. Ačkoli nejlépe sloužil mírně teplý, je také dobrý při pokojové teplotě nebo chlazený.

Množství na porci
Kalorií 437 Kalorií z tuku 254
Procento celkových kalorií z: tuk 58% bílkovin 7% karb. 35%

Množství živin na
Celkový tuk 28 g
Nasycený tuk 17 g
Cholesterol 98 mg
Sodík 664 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 38 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 9 g
Protein 8 g

Vitamin A 21% Vitamin C 3% Vápník 0% Železo 8%

Video Návody: Bosáky chlupaté knedlíky (Smět 2024).