Vánoční cukroví 1. den - recept Jan Hagel

• Smět 14, 2024

Jan Hagel jsou velmi oblíbené nizozemské sušenky s mandlovou mandlí, které jsou svěží a máslové s plátky mandlové polevy. Jsou dobré kdykoli, dokonce i během prázdnin, kdy jsou vítaným doplňkem jakéhokoli zásobníku na sváteční soubory cookie. Říká se, že Sinterklauss (St. Nicholas), který nizozemským dětem přináší dárky a sladkosti večer 5. prosince poté, co jsou v posteli, je vždy vděčný, když může zastavit a jíst tyto tradiční sušenky teplým nápojem. Téměř každý má čas péct tyto rychlé sušenky, protože začínají domácím základním cukrem Cookie Mix a jsou lisovány do plechu, aby vytvořily tenké tyčinky.

Jan Hagel může být vepředu; udržují týden nebo dva ve vzduchotěsné nádobě a mohou být měsíce zmrazené.

54 3 ”x 1” pruhy

3 šálky Basic Sugar Cookie Mix
1 čajová lžička skořice
1/4 čajové lžičky koření
1/3 šálku másla
2 žloutky

2 vaječné bílky
1 1/2 šálků nakrájených mandlí

1. Předehřejte troubu na 350 °.


2. Smíchejte směs cukrovinek, skořice, koření, másla a žloutků.


3. Rovnoměrně přitlačte na pergamenovou nebo namazanou želé rolku (přibližně 11 x 17).


4. Rozšlehejte těsto bílými vidličkami až do zpěnění.


5. Posypte mandle.


6. Pomocí kousku pergamenu nebo voskovaného papíru posuňte mandle do těsta.


7. Pomocí pravítka dejte těsto nožem do přibližně 1 "3" obdélníků (9 přes krátkou stranu - 6 přes dlouhou stranu).


8. Pečte 15-20 minut nebo do lehce opečené.


9. Vyjměte z trouby a okamžitě použijte nůž k opětovnému oříznutí hodnocených cookies.


10. Důkladně zchladit.

Množství na porci
Kalorií 108 Kalorií z tuku 62
Procento celkových kalorií z: tuk 58% bílkovin 7% karb. 35%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 7 g
Nasycený tuk 3 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 66 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 9 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 4 g
Protein 2 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 1%

Video Návody: RECEPT | Naše oblíbené Vánoční cukroví! (Smět 2024).