Zdraví a výživa čokolády
Čokoláda se poprvé stala slavnou v Evropě v 16. století. V několika málo staletích se pro mnohé stala závislostí. Jaká je výživa tohoto jihoamerického fazole? Je to pro tebe dobré? Špatný?

Čokoláda obsahuje fenylethylamin - látku, kterou mozek uvolňuje, když je šťastná. Někteří věří, že konzumace čokolády vám dělá radost :) Získáte více fenylethylaminu ze sýra čedar a salámu - ty tedy dejte na svůj seznam!

Čokoláda také obsahuje antioxidanty - jako červené víno. Čokoláda tak může pomoci udržet volné radikály ve vašem systému na minimu.

O čokoládě je známo, že v ní má značné množství olova. Nejde o to, že fazole sama o sobě vede - ale zavádí ji výrobní proces. Byly nalezeny hodnoty až 0,7ug / g. Dokonce i malé množství olova může narušit funkci mozku.

Dokonce i 65% hořké čokolády v ní stále obsahuje hodně cukru. Získáte neuvěřitelných 35 g sacharidů za jednu tyčinku - PLUS 28 g tuku (z toho 16 g jsou nasycené tuky). To pro vás prostě není dobré.

V roce 2007 proběhla drobná studie 22 mužů zahrnující čokoládu a střevní bakterie. Zkontrolovali 11 mužů, kteří milovali čokoládu, a 11 mužů, kteří se o čokoládu nestarali, a zjistili, že mají v žaludcích jiné bakterie. Někteří vědci tvrdí, že to prokázalo, že bakterie „způsobily“, že muži chtějí čokoládu. Jiní uvedli, že muži, kteří jedli hodně čokolády, by pravděpodobně skončili koloniemi bakterií milujících čokoládu žijících v jejich střevech. Protože průměrný člověk má desítky biliony bakterií v jejich systému, to dává smysl.

Teď rozhodně miluji čokoládu! Mám čokoládové lupínky bez cukru, které jsem občas oblékal. Jsem vše pro hobliny, abych vám dal chuť. Klíčem není přetížení velkých dávek mléčné čokolády - plné přebytečného cukru a tuku. Pokud budete jíst čokoládu, získejte čokoládu velmi vysoké kvality - nejtmavšího obsahu kakaa. Oholte jej jemně - nebo nakrájejte na malé kousky - tak, abyste z každé dostali maximální chuť.

Ale jdi na to snadno. Výhody, které získáte z čokolády, můžete získat z jiných věcí - a špatné části jsou poměrně značné.

nízké carb ebooks
Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Fandíme zdraví: PYRAMIDA VÝŽIVY (Březen 2024).