Brokolice kastrol recept

• Smět 5, 2024

Tato chutná a uklidňující kastrol z brokolice je příjemnou fólií pro jakékoli kořeněné maso, ryby nebo slepice, které podáváte. Toto jídlo je tak dobré, že se určitě stane oblíbeným milovníkem brokolice a možná favoritem těch, kteří se při zmínky o brokolici zamračili nosem. Celá kukuřičná kukuřice je k tomu příjemnou stránkou. Rád podávám tři zeleniny, protože takhle to bylo, když jsem byl dítě. Pokud jste stejní, zkuste kromě kukuřice nakrájené plátky nebo celou mrkev. Brokolice kastrol podávaný s těmito dvěma stranami, dělá tento pokrm ozdobný natolik, aby stál vepředu pečené žebro, dostatečně skromný na sekanou. Plus je tak snadné vyrobit.

SLOŽKY

1 balení zmrzlých brokolice (malé 10 oz)
1 šálek tvarohu
3 vejce, lehce porazit
¼ máslo nebo margarín, roztavené
3 lžíce mouky
Sůl a pepř na dochucení

Pro polevu (volitelné)

2 šálky kořeněné strouhanky, drcené
1 pat máslo nebo margarín

Teplota trouby je 325 stupňů. Nejprve si přečtěte úplné pokyny.

POKYNY

Rozmrazte brokolici. Během čekání na rozmrazení brokolice předehřejte troubu na 325 stupňů. Pokud chcete polevu, připravte se nyní. Jemně změkněte máslo nebo margarín a zamíchejte do drcených strouhanek. Dát stranou.

Do velké mísy přidejte tvaroh, vejce, rozpuštěné máslo nebo margarín, rozpuštěnou mouku a sůl a pepř. Míchejte, dokud nejsou ingredience dobře promíchány. Vložte směs do mazaného kastrolku. Top s strouhankou. Kastrol vložte do mělké pánve horké vody *. Pečeme při 325 stupních asi jednu hodinu. K pečení použijte střední stojan. Před podáváním nechte kastrol vychladnout a nechejte jej alespoň 10 minut ztuhnout.

* Sedící krémy a některé hrnce v horké vodě jim pomáhají „zapadnout“. Tato metoda se ve skutečnosti nazývá vodní lázeň nebo mariňák.

Doporučená kuchařka
Velká kniha kastrolů: 250 receptů na seriózní komfortní jídlo Pokud máte rádi, milujete, milujete, pánev, měli byste přemýšlet o koupi této kuchařky. Jinak jděte do knihovny a podívejte se, zda mají tuto nebo jinou kuchařskou kuchařku.

Video Návody: Zapečená brokolice s bramborem (Smět 2024).