Díkůvzdání kávy společnosti

• Smět 4, 2024

Když se připravujeme na oslavu Díkuvzdání, už víme, že nejlepší způsob, jak poděkovat, je vrátit se. Strávíme miliony dolarů denně na kávu. Dává naše kávová společnost zpět na místní nebo globální úrovni? Snaží se udělat z tohoto světa lepší místo?

Pojďme se podívat na několik společností k vidění.

NADACE ZALOŽENÍ STARBUCKS

Starbucks je. Starbucks vytvořil Calvert Foundation. Podle jejich webových stránek investovala společnost Starbucks přes milion milionů dolarů do komunitních investičních poznámek na podporu latinskoamerických producentů kávy. Prostředky, do nichž započítal další milion investorů, byly půjčeny revolvingovým způsobem pěstitelům kávy v Nikaragui, Mexiku a Peru a neziskové organizaci založené na Massachusetts s názvem Root Capital.

Také vás povzbuzují a pomáhají vám také darovat a investovat.

SHADE GROWN COFFEE

Green Mountain Coffee Roasters pěstuje kávu pěstovanou ve stínu. Káva pěstovaná ve stínu, podle článku online na webové stránce Heifer International, je „káva pěstovaná pod baldachýnem různých druhů stromů stínů, často na malých farmách používajících tradiční techniku.“

Dále říkají, že káva pěstovaná ve stínu poskytuje jídlo a přístřeší pro ptáky ptactva, jakož i další zvířata a rostliny. Stromy chrání kávové rostliny před deštěm a sluncem a pomáhají udržovat kvalitu půdy, snižují potřebu plevelů a hubení škůdců a organická hmota ze stínu snižuje erozi, přispívá k živinám a zabraňuje toxicitě kovů.

Existuje řada dalších společností vyrábějících kávu ve stínu, jako jsou Audubon Premium Organic Coffee Company, Birds and Beans Inc. a Café Campesino (viz odkaz na seznam níže).

FAIR OBCHOD KÁVY

Zatímco různé definice jsou hojné, PBS.org definuje spravedlivý obchod jako termín používaný k popisu hnutí za společenskou odpovědnost vyžadující, aby zemědělci dostávali spravedlivé ceny za své produkty, a také popisuje produkty, které tito zemědělci vyrábějí.

Toto hnutí zajišťuje zemědělcům slušnou životní mzdu. Nakonec, pokud za naši kávu platíme 4 dolary za šálek, zdravá část by měla jít na farmáře, kteří provedli nejobtížnější a pravděpodobně nejdůležitější část práce.

Kávy s certifikací Fair Trade již prodává mnoho podniků, které znáte, jako jsou Dunkin Donuts, Starbucks, Peet's Coffee and Tea, Seattle's Best Coffee a řada dalších. Odkaz je uveden níže.

Takže příště, než si vezmete šálek kávy, zeptejte se, co ten šálek pro vás dělá, ale co dělá tato společnost, aby se svět stal lepším místem.

Calvert Foundation-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Zdroje stínové pěstované kávy
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Zelená horská káva
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Výrobky s certifikací Fair Trade
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Video Návody: Bohoslužba díkůvzdání 2019 (21. 9. 2019) (Smět 2024).