Recepty na letní salát

• Smět 17, 2024

Když je venku venku horké, jsou skvělé saláty ideální pro snídani, oběd nebo večeři! Udělejte si svůj oblíbený a užijte si zdravý a osvěžující salát, zatímco si užíváte slunce.

Salát z melounu

½ šálku majonézy
3 polévkové lžíce koncentrátu zmrazené pomerančové šťávy, rozmrazené a neředěné
1 malý chlazený meloun
Listový salát
1½ šálků bezsemenných zelených hroznů, rozdělených

Kombinujte koncentrát majonézy a pomerančového džusu, dobře promíchejte; dát stranou. Nakrájejte meloun na 4 sekce, odstraňte semena a oloupejte. Položte melouny na listy salátu a lžičku ½ šálku hroznů na každou sekci. Každou sekci pokapejte směsí majonézy / pomerančového džusu. Dělá 4 porce.

Ovocný salát

½ šálku nakrájené jahody
¼ banány nakrájené na plátky
1 kyslá smetana
½ šálku ananasových kousků

V malé servírovací misce naneste polovinu jahod a banánů. Ovoce lehce rozprostřete tenkou vrstvou zakysané smetany. Vrchol s polovinou ananasu a další tenkou vrstvou zakysané smetany. Postup opakujte se zbytkem ovoce.

Hustá hořčice Turecko salát

2 šálky nakrájené vařené krůty
6 plátky slaniny, vařené a drcené
1 (4,5 unce) sklenice celé Portobello houby, vyčerpaný
¼ šálek sladké červené papriky
¼ šálek nakrájené zelené cibule
½ šálku majonézy nebo salátového dresinku
2 lžíce medu
1 polévková lžíce hořčice Dijon
¾ lžička sojové omáčky
¾ lžička citronové šťávy
1 (2 oz) pražené kešu oříšky
Listy salátu
Choin mein nudle

Zkombinujte krůtí maso, slaninu, žampiony, paprikové proužky a zelené cibule a odložte stranou. Dále zkombinujte majonézový nebo salátový dresink, med, hořčici Dijon, sojovou omáčku a citronovou šťávu; složit do krůtí směsi a chill. Těsně před podáváním zamíchejte kešu. Podávejte na listech salátu a posypte chow mein nudlemi. Chcete-li ušetřit čas na přípravu, použijte zbylou vařenou krůtu nebo nakrájenou krůtu z deli. Lahodné!

Kuřecí rýžový salát s kari

3 šálky nakrájeného kuře
1/2 šálky vařené rýže
1 šálek nakrájeného celeru
1 šálek bezsemenkové zelené hrozny, na polovinu
½ šálky nakrájené pekanové ořechy, opékané
¼ šálek sladké okurky
¾ šálku majonézy
1 čajová lžička kari
½ lžičky soli
¼ lžička pepře
Listy salátu
1 pinta čerstvých jahod
1 čerstvý ananas, oloupaný a nakrájený na oštěpy

Zkombinujte prvních 6 ingrediencí do střední mísy. Kombinujte majonézu s dalšími 3 přísadami, přidejte kuřecí směs a dobře promíchejte. Ušetřete čas pomocí kuřecího masa z rýže deli a rychlého vaření nebo si koupte čerstvý ananas s jádrem a loupanou. Podávejte na listech hlávkového salátu s jahodami a ananasem. Tak osvěžující a dobré!

Navrhuji nákup vašich surovin z místního zemědělského trhu. Když si koupíte svůj produkt na místě, chuť je bohatší a obvykle si můžete koupit organické za méně peněz. Když je letní čas, lehké saláty a čerstvé ovoce lze servírovat dovnitř nebo ven. Tyto saláty jsou zdravé, snadno se připravují a chutné.

Video Návody: Rychlý letní salát - videorecept (Smět 2024).