Studie prokazuje nízký obsah sacharidů - hubnutí

• Smět 4, 2024

Přísná studie provedená Harvardskou školou pro veřejné zdraví prokázala, co nízká carbers vědí už léta - že při nízkém obsahu carb můžete jíst více kalorií a stále zhubnout.

Výsledky studie byly prezentovány na zasedání Americké asociace pro studium obezity. Na rozdíl od jiných studií, které lidem jen řekly, co mají jíst, a doufali, že ano, tato studie ve skutečnosti nechala její účastníky přinést domů připravená jídla z italské restaurace.

Studie porovnávala nízkotučné diety se dvěma nízkými sacharidovými dietami. Ti na jedné z nízko karbových diet dostali každý den dalších 12 kalorií po dobu 12 týdnů. Doktoři studie očekávali, že tito lidé v důsledku toho přibírají na váze - ale místo toho ztratili více než skupina s nízkým obsahem tuku.

Během 12 týdnů lidé s nízkým obsahem tuku ztratili jen 17 liber. Ti s nízkokalorickou dietou s nízkým obsahem kalorií ztratili 20 liber, zatímco ti s nízkokalorickou dietou s nízkým obsahem kalorií ztratili 23 liber.

Nyní se plánuje další studie, aby se zjistilo, proč by lidé s 1 500 kalorií ztratili méně, pokud by tyto kalorií pocházely z potravin s nízkým obsahem sacharidů. Až dosud mnoho odborníků na výživu pociťovalo, že „kalorie je kalorie“ a že vůbec nezáleží na tom, odkud tato kalorie pochází. Četné studie, jako je tato, však prokazují, že stravování s nízkým obsahem sacharidů je pro vás zdravější a méně pravděpodobné, že by se přidalo na libry - i když poskytuje stejný počet kalorií jako u nízkotučné stravy.

Základy Low Carb


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Jídlo jako lék (Smět 2024).