Pikantní hrnec pečený recept

• Smět 7, 2024

Nechte tento hrnec pečeně v hrnci a při chůzi ve dveřích vás pozdraví nebeský zápach. Přineste si salát a chléb domů s sebou a vše, co musíte udělat, je udělat zeleninu.

SLOŽKY

3-1 / 2 až 4 libry Chuck pečený, vykostěný
1 šálek kečupu
1 Velká cibule, nahrubo nasekaná
1 Velký sladký zelený pepř, nahrubo nasekaný
1 lžička suché hořčice
2 stroužky česneku, jemně mleté
3 Tblspn rostlinný olej
2 Tblspn světle hnědý cukr
1-1 / 2 šálky studené vody
Sůl a pepř na dochucení

POKYNY

Rostlinný olej zahřejte ve velké těžké pánvi až na hnědé pečené na všech stranách. Během pečení masa zkombinujte všechny zbývající ingredience v hliněném hrnci. Umístěte opečenou pečenou v hliněném hrnci a vařte podle pokynů v hrnci. Začněte tento hrnec ráno a bude šťavnatý a něžný na večeři.
Vyjměte plně vařenou pečenou na velký talíř a nalijte omáčku do omáčky.

Podáváme s bramborovou kaší nebo hranolkami a zelenými fazolkami. Dobré s hranolkami ze sladkých brambor. Viz recept níže.

Chuck pečeně slouží 4 až 6.

Chuck pečený nebo chuck steak je zvláště dobrý, když je vařen v hliněném hrnci, protože tento kus masa vyžaduje dlouhé vaření. Chuck je skvělý také pro kabobs, jen marinujte přes noc před vařením. Marinády by měly být jednoduché; vše, co chcete udělat, je pomoci masu stát se něžným a chutným.



Snadná asijská typová marináda

SLOŽKY

1/2 šálku sojové omáčky
1/2 šálku medu
1-12oz může zmrazený koncentrát pomerančové šťávy, rozmrazený.
2-1 / 4 tspn mletý zázvor

POKYNY

Následující ingredience smíchejte v misce s krytem. Vložte maso do směsi a chlazte alespoň 2 hodiny, přes noc je lepší. Nebo si můžete koupit jeden z mnoha opravdu dobrých marinád, které jsou k dispozici. V každém případě je sklíčidlo dobrou volbou pro hovězí maso.



Pečené bramborové hranolky

SLOŽKY

3 nebo 4 velké sladké brambory, které byly loupány, nakrájené na 1/2 palce.
Sprej na kuchyňský olej.
Sůl podle chuti.

POKYNY

Předehřejte troubu na 350 stupňů.

Posypeme solí na sladké brambory. Uspořádejte v jedné vrstvě na povlak listu cookie olejovou stříkanou fólií. Brambory postříkáme olejem a vaříme, dokud uvnitř nejsou pěkně opečené a nežné. Použijte vidličku k testování dárcovství.

Náznak
Na tyto pečené sladké brambory je dobré posypat kajenovým pepřem.

Video Návody: Vepřovky aneb Prase ve skle - Nejlepší recept na zavařené maso! Jednoduše a rychle! (Smět 2024).