Müsli bez lepku

• Smět 12, 2024

Při výběru i zdravých hotových potravinářských výrobků, jako jsou obiloviny nebo energetické tyčinky, si musí jednotlivci, kteří mají potravinovou senzitivitu / alergie, pečlivě přečíst štítky. Pokud budete mít štěstí, možná najdete značku, která se vám hodí. Nicméně někdy, i když je produkt prostý alergenů, může být naložen cukrem, solí nebo zbytečným tukem, který se často přidává, aby kompenzoval opomenutí jiných složek.

Existuje řešení. Zkuste si vyrobit vlastní potraviny, které jsou pro vás bezpečné. Jedním z mých nejoblíbenějších je müsli (AKA granola), ale se všemi mými potravinovými senzitivitami jeden z regálu prostě nebude fungovat. Mám dvě vyzkoušené dvě verze (jedna s ovesem a druhá bez).

Oba recepty vytvářejí skvělou obilovinu nebo polevu pro ovoce nebo jogurt. Tři skvělé věci o těchto receptech jsou:

Č. 1 jsou vynikající.
Č. 2 můžete vynechat ingredience, které nepracují, a nahradit něco, co bude.
Č. 3 jsou recepty bez kuchařů.

Müsli s ovesem

Složení:
2 šálky ovesné vločky
½ šálku bezsemenných rozinek
½ šálku slunečnicových semen
½ šálku nasekaných sušených datlí
¼ lžičky mletého muškátového oříšku
½ šálky nakrájených ořechů, jako jsou ořechy nebo mandle
Ground lžička mleté ​​skořice
½ šálku mandlového másla nebo jiného semen nebo ořechového másla
¼ šálek dýňová semínka

Kombinujte a smíchejte všechny ingredience v kuchyňském robotu. Jemně pulzujte, dokud se ořechy nerozbijí a všechny ingredience nejsou dobře promíchány. Umístěte do vzduchotěsné nádoby a chlazte nebo zmrazte, dokud nebudete připraveni k jídlu.

Podávejte jako cereálie s mlékem dle vašeho výběru. Přidejte čerstvé ovoce, jako jsou banány, jahody, kiwi, pomeranče, jablka nebo jakékoli ovoce podle vašeho výběru.

Müsli bez lepku

Složení:
1 ½ šálků mandlí
1/3 šálku dýňových semen
¾ šálku slunečnicových semen
¾ šálku drceného kokosu
1 šálek lněných semen
¼ semena konopí
¼ šálku semen nebo ořechového másla dle vašeho výběru
Volitelné: 1 lžíce medu

Umístěte všechny ingredience do kuchyňského robota a jemně pulzujte, dokud se nezlomí ořechy a semena a všechny ingredience nejsou dobře promíchány. Uchovávejte v nádobě v chladničce nebo mrazničce.

Video Návody: Jak si připravit zdravé domácí müsli (Smět 2024).

Müsli bez lepku, alergie a nachlazení, müsli bez lepku, müsli bez kuchaře, potravinové alergie, citlivost na jídlo, vyrobte si vlastní müsli, müsli recept