Tento lahodný krevetový kari recept je rychlý a snadný způsob, jak vytvořit perfektní komfortní jídlo pro chladnou zimní sezónu. V tomto upraveném receptu používám lehké kokosové mléko, kari, krevety a zeleninu pro zdravé a teplé jídlo. Pro vydatnější, i když více autentickou verzi, můžete použít pravidelné kokosové mléko, kari, krevety a brambory. Vyzkoušejte mou vynikající verzi tohoto receptu na krevetové kari a dejte mi vědět, co si myslíte na čínském fóru o potravinách zde. Užívat si!
Chcete-li sledovat tyto pokyny, klikněte sem.
2 šálky lehkého kokosového mléka (lze použít pravidelné kokosové mléko)
2 lžíce horké kari pasty (mírné nebo střední podle chutí)
1 polévková lžíce rybí omáčky
1 lžička cukru
1 libra loupaných, vyčištěných a deveinovaných středně krevet
1 pkg mražené míchané zeleniny (v tomto receptu nejlépe funguje Bird's Eye Sugar Snap Stir Fry)
- Ve velké nepřilnavé nádobě smíchejte jeden šálek lehkého kokosového mléka s horkou kari pastou. Nebojte se používat pravidelné kokosové mléko a jemnou nebo středně kari pastu podle svého vkusu.
- Tyto přísady důkladně promíchejte a poté zahřívejte na vysokou teplotu a nechte směs zřítit.
- Jakmile směs zahřeje, zahřejte ji na nízkou teplotu, přikryjte a nechte ji 10 minut vařit. Míchejte často tak, aby se směs nepřilepila ke dnu nádoby.
- Poté, co se vaří po dobu 10 minut, přidejte rybí omáčku a cukr. Míchejte tyto přísady důkladně.
- Poté přidejte zbývající šálek lehkého kokosového mléka za stálého míchání, dokud nebude úplně zamíchán.
- Poté přidejte balení zmrazené smažené zeleniny a důkladně zamíchejte. V tomto receptu funguje nejlépe cukrová směs Bird's Eye cukrová míchaná smažená zelenina.
- Poté zahřejeme ohřev zpět na vysokou hodnotu a nechte zeleninu vařit za občasného míchání po dobu asi 5 minut nebo dokud nebude měkká.
- Když je zelenina měkká, přidejte krevety. Nechte je vařit, dokud nezměnou, asi 3 minuty. Dávejte pozor, abyste krevety nepřekonali, jinak budou tvrdé v konečné misce.
- Jakmile krevety zbarví do růžova, odeberte nádobu z tepla a podávejte okamžitě. To je vynikající jídlo se stranou bílé rýže. Dělá asi 4 až 5 porcí.
Video Návody: JAK PRIPRAVIT KREVETY-RECEPT NA KREVETY-KREVETY NA CESNEKU A CITRONEM- KREVETY RECEPT (Smět 2024).