I když je koláč tradičním díkůvzdáním dezert, tvarohový koláč je vždy vítán. Nejen, že je snadné jej vyrobit, ale lze jej vyrobit i dopředu a buď zmrazit nebo ochladit na několik dní před podáváním. Následující
Dýňový spirála tvarohový koláč má kůrku vyrobenou z drcených gingersnaps, která doplňuje krémovou dýňovou náplň. Je možné, že se to stane oblíbeným dezertem na Den díkůvzdání - ještě populárnější ten dýňový koláč.
Ačkoli je plnění nejjednodušší v kuchyňském robotu, může být úspěšně provedeno pomocí mixéru. To byla jedna z nejoblíbenějších příchutí tvarohového koláče na dezertních bufetech během mých stravovacích dní a opravdu jsem nikdy nepotkal nikoho, komu se to nelíbilo. Pokud se snažíte udělat co nejvíce věcí dopředu v očekávání Díkuvzdání, bude tento dýňový vířivý tvarohový koláč perfektní, aby se hostitelka mohla soustředit na jiné věci. Recept lze také vyrobit ve třech 6 “pánvích s pružinovým tvarem, takže klíny mohou být pouze dvě nebo tři kousnutí a každý je může jíst spolu s koláčem.
16 porcí
Kůra:
2 šálky gingersnap drobky
3 polévkové lžíce roztaveného másla
Plnicí:
3 8 oz. balení smetanový sýr
1/2 šálku cukru
1 lžička vanilky
3 vejce
1 šálek konzervované dýně
3/4 lžička skořice
1/4 lžička čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
1/4 šálku cukru
- Předehřejte troubu na 350 °.
- Nastříkejte 10 "pánev s pružinovým tvarem pomocí nepřilnavé spreje; spodní stranu lemujte pergamenem a pergamen rozstřikujte.
- Kůra: Smíchejte drobky a roztavené máslo; vtlačte do připravené pánve s pružinovým tvarem.
- Pečte 9 minut; vyjměte z trouby.
- Plnicí: Smetanový sýr, cukr, vanilka a vejce smíchejte do hladka.
- Vyjměte 1 šálku těsta a poté promíchejte zbývající ingredience.
- Vložte pánve každého těsta do pánve; s nožem, kroužte.
- Pečte 60 - 75 minut nebo do chvíle, až se sotva postavíte do středu (bude se i nadále vařit).
- Před vyjmutím z pánví důkladně vychladněte; před řezáním chlazte nebo zmrazte.
Množství na porci
Kalorií 254 Kalorií z tuku 168
Procento celkových kalorií z: tuk 66% bílkovin 8% karb. 26%
Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 19 g
Nasycený tuk 11 g
Cholesterol 92 mg
Sodík 187 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 17 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 12 g
Protein 5 g
Vitamin A 83% Vitamin C 1% Vápník 0% Železo 14%
Video Návody: Královský dýňový koláč - videorecept (Smět 2024).