Nová irská stolní kuchařská recenze

• Smět 17, 2024

	Titul:	Nový irský stůl: Recepty od nejlepších irských šéfkuchařů
	Autor:	Leslie Conron Carola
	Publikováno:	7. února 2017, Představte si
	Počet stránek:	240
	Krycí cena:	Vázaná kniha 24,99 $

---

Recepty v Nový irský stůl: Recepty od nejlepších irských šéfkuchařůod Leslie Conron Carola, je krásná kuchařka plná krásných obrázků irské krajiny, stejně jako pokrmy v ústech, které změní vaše představy o tom, co skutečně irské jídlo je. Carola shromáždila recepty od nejlepších irských šéfkuchařů a nejsou absolutně nic jako hovězí maso a zelí, které mnozí považují za to, co Irové jedí.

Losos je v Irsku velmi populární a v této kuchařské knize je několik receptů, které jej mohou předvést. Pošírovaný losos s irskou máslovou omáčkou byl báječný a zbylý losos byl perfektní v pomerančovém, špenátovém a lososovém salátu. Existuje recept na Ballymaloe Brown Yeast Bread; Několikrát jsem to udělal, abych nadšeně poslouchal recenze, a nyní jsem jej přizpůsobil mému automatickému chlebovému stroji na těsto. Čajové koláčky Ballyknocken byly vynikající s trochou sražené smetany a malinového džemu, které jsem přinesl z Londýna. Existuje recept na West Coast Chowder, který je božský, a také brambory, krevety a limetová polévka. Další recepty ve frontě jsou dekadentně vypadající čokoládový pudink s čokoládou a pomalu vařené vepřové plece s nádivkou, bramborami a Apple Compote.

Recept na crumpet se trochu upravil, protože bydlím ve vysoké nadmořské výšce, ale nakonec se ukázalo, že cvočky jsou báječné. Existuje několik dobrých dezertů a desítky skvělých hlavních jídel. Kniha obsahuje několik krásných obrázků jídla - téměř každé jídlo, stejně jako obrázky regionů, ze kterých jsou pokrmy.

Každý, kdo miluje vaření, zejména nová jídla z cizích zemí, bude tuto kuchařskou knihu milovat. Je to ten, od kterého chci vařit po celá léta a je vysoce doporučeno.


Zvláštní poděkování společnosti NetGalley za poskytnutí recenze této knihy.

Video Návody: NOVÝ POMOCNÍK DO DOMÁCNOSTI // První vlog z Anglie (Smět 2024).