Více vlákniny ve vaší stravě = méně cukrovky typu 2

• Duben 28, 2024

Nedávná studie Harvardu, zveřejněná v časopise American Medical Association Journal, Circulation, ukázala, že diabetické ženy, které jedly celozrnné potraviny s vysokým obsahem vlákniny, měly výrazně nižší úmrtnost než diabetické ženy, které jedly nejmenší množství potravin s vysokým obsahem vlákniny.

Studie zjistila, že dieta s vysokým obsahem vlákniny snižuje srdeční infarkty, mrtvice a celkovou úmrtnost.

Ale to není všechno. Přestože se tento výzkumný projekt zaměřil pouze na diabetické ženy, mnoho dalších studií ukázalo, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny nabízejí lidem ochranu zdraví srdce obecně.

Proč se zajímat o cukrovku?

Diabetes je oslabující nemoc. Diabetes 2. typu je hlavní příčinou slepoty a onemocnění ledvin a je odpovědná za více než 65 000 amputací dolních končetin ročně.

Pokud to není dost děsivé, cukrovka je také smrtící. V USA je spojena s téměř 250 000 úmrtí ročně, což z něj činí sedmou hlavní příčinu smrti a hlavní faktor přispívající k srdečním onemocněním - příčina smrti číslo jedna.

Ve skutečnosti je celkové riziko úmrtí u diabetiků dvojnásobné než u nediabetiků.

Co je ještě děsivější? Diabetes typu 2 (diabetes na počátku dospělosti), který souvisí s nadváhou a sedavým životním stylem, vzrostl za posledních deset let u dětí v USA o 20%.

Proč? Podle středisek pro kontrolu a prevenci nemocí U.S je dnes ve srovnání s generací třikrát tolik dětí a dospívajících obézních.

Dobrou zprávou však je, že cukrovce typu 2 není obtížné zabránit. A nikdy není příliš pozdě začít, zejména pokud máte zvýšené riziko onemocnění, například pokud máte cukrovku v rodině nebo máte mnoho dalších liber.

Vláknina - přírodní lék na cukrovku 2. typu

Většina lidí ví, že jíst špatnou stravu z bílého chleba, bílé rýže a bílého cukru (ve všech svých mnoha podobách a přestrojeních) je nezdravé a může vést k oslabujícímu a smrtícímu cukrovce. Ale víte, že přidání více vlákniny do vaší každodenní stravy může být nejlepším přírodním léčivem, jak zabránit prevenci, tak pomoci udržet diabetes pod kontrolou?

Například jedna významná šestiletá studie byla uvedena v Žurnál Americké lékařské asociace, ukázali, že ženy, které snědly dietu s nízkým obsahem vlákniny, s vysokým obsahem cukru, měly dvakrát a půlkrát vyšší riziko vzniku cukrovky než ženy, které jedly hodně vlákniny.

Jiné studie potvrdily, že diabetici, kteří jedí celé zrno, ovoce a zeleninu, mohou snížit hladinu cukru v krvi a případně také snížit potřebu lékařského zákroku, ať už jde o léky, dialýzu nebo amputaci.

Sladká dieta s nízkým obsahem vlákniny zdůrazňuje pankreas tím, že vyvolává chronickou poptávku po inzulínu.

Tato zvýšená poptávka v průběhu času oslabuje pankreas do bodu, kdy pankreas není schopen produkovat inzulín, který tělo potřebuje, když to potřebuje. Tento stav inzulínové rezistence je nejčastější příčinou diabetu 2. typu.

Vlákno je drsné a tvrdé. Dostatečné množství vlákniny ve vaší každodenní stravě snižuje potřebu vašeho těla produkovat inzulín tím, že zpomaluje absorpci sacharidů.

Vlákno proto zabraňuje nárůstu hladiny cukru v krvi a výsledným důsledkům cukrovky.

Co můžete udělat pro prevenci cukrovky?

Pokud jíte typickou americkou stravu, budete potřebovat dvakrát tolik vlákniny, jakou pravděpodobně právě teď máte. Průměrný Američan jí jen 10 až 15 gramů vlákniny denně.

Doporučuje se mezi 25 a 40 gramy vlákniny denně, v závislosti na věku a pohlaví.

Jak získáte dostatek vlákniny? Začněte tím, že budete jíst více celých zrn, ovoce, zeleniny, ořechů a semen. Například jen pět porcí zeleniny nebo ovoce spolu s několika porcemi celozrnných nebo fazolí dodává zdravou 25 gramů vlákniny do vaší každodenní stravy.

Aby se předešlo cukrovce, Americká asociace pro cukrovku doporučuje každému zhubnout prostřednictvím programu zvýšené fyzické aktivity a zdravé výživy s nízkým obsahem kalorií s vysokým obsahem vlákniny.

Přijetí zdravějšího životního stylu sníží hladinu cukru v krvi, zvýší vaši citlivost na inzulín a pomůže kontrolovat vaši hmotnost. Studie ukazují, že pravidelné cvičení spolu s 5-7% hubnutím může snížit riziko diabetu 2. typu o 58%.

Podívejte se na můj bezplatný týdeník Natural Health Newsletter.

Kliknutím sem zobrazíte mapu stránek.

Články, které by se vám mohly také líbit:
28 Zdravé svačiny pro hubnutí
Tipy pro zdravé hubnutí pro ženy
Význam ryb ve středomořské stravě
Jak se vyhnout cukrovce a zvratu cukrovky typu 2

Chcete-li se přihlásit k odběru časopisu Natural Health Newsletter, zadejte svou e-mailovou adresu do přihlašovacího pole v dolní části této stránky.

© Copyright Moss Greene. Všechna práva vyhrazena.


Poznámka: Informace obsažené na těchto webových stránkách nemají být normativní. Jakýkoli pokus o diagnostiku nebo léčbu nemoci by měl spadat pod pokyn lékaře, který je obeznámen s výživovou terapií.

Video Návody: O doporučené stravě nejen při těhotenské cukrovce s MUDr. Hanou Krejčí (Duben 2024).