Michigan Rocks

Michigan Rocks

• 1 šálek másla nebo margerine
• 1-1 / 2 šálky hnědého cukru
• 2 vejce
• 2-1 / 2 šálky mouky
• 1 lžička. prášek do pečiva
• 1 lžička. skořice
• 2 šálky rozinek
• 2 šálky nasekané vlašské ořechy

Příprava -
Beat máslo nebo margerine, hnědý cukr a vejce dohromady. V jiné misce smíchejte mouku, jedlou sodu a skořici. Přidejte suchou směs k máslové směsi a důkladně promíchejte. Zamíchejte rozinky a vlašské ořechy. Přetáhněte kulaté lžičky plné na velmi lehce namazané listy cookie. Pečte asi 10 minut v předehřáté troubě při 350 °. Ochlaďte na drátěných stojanech a poté je uložte ve vzduchotěsné nádobě.

Chladicí stojan s třemi vrstvami V rušné kuchyni vytvořte větší pracovní plochu. Tento stojan pojme nejméně tři tucty cookies a záhyby plochý pro snadné skladování. Jsou vyrobeny z nepřilnavého povrchu a mohou také nést těžké koláče a pekáče.