Mexický Cocadas recept

• Smět 2, 2024

Pokud spěcháte, ale potřebujete rychlý mexický dezert, následující Mexické Cocadas jsou perfektní volbou. Existují pouze tři ingredience - kokos, cajeta (mexický mléčný karamel dostupný na mexické potravinové uličce ve větších obchodech s potravinami) a pepitas. Mohou být změřeny a smíchány za pouhých 10 minut hands-on time a doba pečení je také minimální. Měkký zevnitř a křupavý s pepitas a svěží kokos, mexické Cocadas mohou být návykové.

Cocadas je populární sladký ve většině latinskoamerických zemí, který požaduje jako pojivo celou řadu ořechů a slazeného kondenzovaného mléka nebo sladkého mléka. Tito jsou rozhodně mexičtí kvůli pepitas, který být široce použitý v mexických pokrmech jak sladký a slaný, stejně jako Cajeta který je tradiční mexická zálivka. Po vytvoření kadáv můžete použít zbylou cajetu na zmrzlinu nebo připravit mexickou skořici Chile Brownies, nakrájet je na čtverce, přelepit zmrzlinou a pokapat cajetou. Mňam!

36 Cocadas

5 1/2 šálků vločkového kokosu
3/4 šálku cajeta nebo dulce de leche
3/4 šálku pepitas (pečená dýňová semínka)

1. Předehřejte troubu na 350 °.
2. Nastříkejte 3 mini muffinové pánve s nepřilnavým sprejem.
3. Kokos, cajeta a pepitas dobře promíchejte.
4. Nabijte směs do muffinových šálků a zatlačte dolů, abyste je zhutnili.
5. Pečte 10-13 minut nebo dokud vnější okraje nezačnou zhnědnout.
6. Vyjměte z trouby, ochlaďte a vyjměte z pánví.
7. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů.

Množství na porci
Kalorií 76 Kalorií z tuku 37
Procento celkových kalorií z: tuk 48% bílkovin 4% karb. 47%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 4 g
Nasycený tuk 3 g
Cholesterol 1 mg
Sodík 32 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 9 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 3 g
Protein 1 g

Vitamin A 0% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 1%

Video Návody: Ağzınızı sulandıracak 10 muazzam Meksika yemeği (Smět 2024).