Low Carb Eggnog recept

• Smět 7, 2024

Eggnog je tradiční součástí mnoha zimních událostí. Zde je vaječný recept, který používá vejce, vyžaduje rychlé vaření varnou deskou a používá spíše Splenda než cukr.

Složení:

2 šálky lehkého krému
2 žloutky
1/4 šálku Splenda
1/4 lžičky muškátového oříšku
1/2 lžičky skořice
1 1/2 lžičky vanilky

Smíchejte všechny ingredience společně v malém hrnci. Vařte na mírném ohni, dokud směs nenatáhne lžíci tenkou vrstvou. Ujistěte se, že mícháte často, aby se nespálilo!

Když je směs mírně zahuštěna, vyjměte ji z tepla a vložte do tepelně bezpečné nádoby. Nechte ji několik hodin vychladnout v lednici. Pak sloužit a užívat si!

Sacharidy:
Opravdu jediné sacharidy jsou ze 2 šálků lehkého krému, takže 16g pro celou směs. Vaječné žloutky mají * asi 0,2 g sacharidů, pokud chcete tyto kousky spočítat.

Někteří lidé počítají 6 g sacharidů na 1/4 šálku Splendy. Záleží na tom, jak to vaše tělo zpracuje. Pokud tedy v této směsi počítáte každý poslední kousek, bude to celkem 22,4 g v celé nádobě. Racionální porce tohoto by byla asi 1/2 šálku - tedy 5,5 g celkem sacharidů na porci - ale já znám lidi, kteří by pili celý tento hrnec na jednom sezení, takže podle toho naplánujte.

Rozhodně doporučuji dostat MALÉ speciální skleničky na váš vaječný koňak, usrkávat je a vážit si to, spíše než to jen nalévat do obrovského hrnečku a bez pomyšlení na něj pohladit :)

HISTORIE EGGNOGU

Eggnog byl v koloniální Americe hodně milován, typicky podávaný s rumem. Tito kolonisté zbožňovali svůj rum a sherry a přidali jej do téměř všeho :) Udržovali je v teple po dlouhé zimní noci! Eggnog byl rozhodně slavnostní drink na párty. Vydělali by obrovské obaly na vaječný likér a nabídli poháry všem, kteří přišli. Hospody by měly pro své patrony po ruce vaječný koňak.

George Washington zbožňoval vaječný likér a vytvořil pro něj celou řadu receptů, vše s různými alkoholy.

Nezapomeňte, že pokud do svého vaječného alkoholu přidáte alkohol, pijete s mírou a mějte na paměti, že alkohol je PLNÝ z prázdných kalorií. Určitě to ovlivní vaši váhu!


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Low Carb EGG NOG - The BEST Keto Eggnog Recipe! (Smět 2024).