Radost ze salátů

• Smět 7, 2024

Saláty přicházejí ve všech tvarech a formách, od tradičního zeleného tossového salátu po ovoce, ryby, těstoviny a další. Léto je skvělý čas na podávání salátů, protože jsou chladné a osvěžující. Saláty jsou skvělé pro pikniky, večírky a zahradní grilování. Tento týden vám představíme různé saláty, které budou sloužit na vaší příští akci nebo na večeři.

Řecký salát

Jedná se o opravdu chutný polední salát, který lze podávat samostatně s křupavým chlebem nebo jako předehru k sendviči nebo jinému lehkému jídlu.

2 velké hlavy z Bostonu nebo římského salátu
8 cherry rajčat nebo 2 rajčata nakrájená na klínky
½ šálku hrubě rozpadaného sýru feta
6 tenké plátky červené cibule
½ okurka, loupaná a nakrájená na plátky
8 oliv Kalamata, posypaných
¾ šálek šikmo nakrájeného celeru
4 lopatky nakrájené na 1 palec
8 ředkviček, nakrájené na tenké plátky
Jeden 2-unce může sardel filé, opláchnout, poklepal suché a napůl podélně, volitelné

Kombinujte všechny ingredience ve velké misce a promíchejte s dresinkem (níže).

Obvaz

6 až 7 polévkových lžic olivového oleje
2 lžíce čerstvé citronové šťávy nebo octa červeného vína
1 lžička jemně mletého česneku
1 čajová lžička sušeného oregana
Sůl a pepř na dochucení

Míchejte všechny ingredience dohromady, nalijte na salát a promíchejte.

Slouží 4 až 6

MÁTE OBLÍBENÝ OBCHOD NEBO LETNÍ ZÍSKÁVÁNÍ, KTERÉ byste chtěli sdílet? Pošlete to Lisa na entertaining@coffebreakblog.org

Video Návody: UGO Salaterie - JAK SE NAJÍST ZE SALÁTU?! (Smět 2024).