Italské masové kuličky

Italské masové kuličky

• Libové mleté ​​hovězí maso
• 1 libra sladká italská klobása - vyjmuta z obalu
• 1 vejce
• 1 malá cibule - nakrájená na kostičky
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky pepře
• 1 šálek drobků s italským kořením

Příprava -
Ve velké míse kombinujte mleté ​​hovězí maso s italskou klobásou a dobře promíchejte. Přidáme rozšlehané vejce, cibuli, sůl, pepř a kořeněné drobky. Smíchejte a tvarujte do masových kuliček - asi 1 1/2 "až 2" kulaté. Umístěte do hrnce a pečte asi 40 až 45 minut při 375 °. Před přidáním omáčky nebo jiných přísad vypusťte přebytečný tuk.