Irish Cream Biscotti Recept



Irish Cream Biscotti je dokonalým manželstvím italských a irských dobrot. Co je lepší s ranní kávou než biscotti a Irish Cream? Irský krém přidává vzrušení každodenním biscotti. Vytvořil jsem tento recept na oslavu nadcházejících oslav Svatého Patrika a Svatého Josefa. Den svatého Patrika se slaví 17. března. St. Patrick je patronem Irska. Den svatého Josefa oslavuje život svatého Josefa, manžela Panny Marie, 19. března. Dobrou zprávou je, že nemusíte být irští nebo italští, abyste si mohli vychutnat delikátní sladkosti, které každá dovolená nabízí.

Irish Cream Biscotti Recept

Složení:

3 šálky mouky
1 šálek cukru
1/2 šálku hnědého cukru
1 polévková lžíce prášku do pečiva
3 vejce
1/2 šálku rostlinného oleje
2 polévkové lžíce Irish Cream
1/2 šálky čokolády

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
2. Kombinujte všechny suché přísady do velké mísicí mísy.
3. Uprostřed suchých ingrediencí udělejte studnu.
4. Přidejte vlhké ingredience.
5. Porazte mixérem, dokud se nezkombinují.
6. Zamíchejte čokoládové lupínky.
7. Uhněteme těsto na pomoučeném povrchu. Pomáhá navlhčit ruce a vyhnout se lepení těsta.
8. Těsto zformujte do dvou kmenů a pečte na vymaštěném plechu cookie.
9. Pečte 30 minut.
10. Vyjměte a nechte 10 minut vychladnout.
11. Nakrájejte na cookies.
12. Pečte dalších 10 minut.
13. Glazury cookies s recepturou níže.

Irish Cream Glaze

Složení:

3/4 šálku cukrářského cukru
1 polévková lžíce Irish Cream
1 polévková lžíce vody

Pokyny:

1. Zkombinujte všechny ingredience a míchejte, dokud se nezkombinují a vyhladí.
2. Šíří se na cookies. Glazura ztvrdne asi za hodinu.

Možná budete muset hrát s konzistencí. Pokud má být glazura hustá, přidejte vodu 1/4 lžičky. současně, dokud nedosáhne požadované konzistence. Pro zahuštění glazury přidejte cukrářský cukr. Je to rychlá a snadná glazura, kterou lze použít na dorty nebo jiné pečivo, jakož i na tyto biscotti. Skladujte biscotti ve vzduchotěsném obalu. Obvykle mohou trvat až 2 týdny.

Užijte si a osvěžte duši čokoládou!


Video Návody: Apricot-Pistachio Biscotti - Everyday Food with Sarah Carey (Smět 2024).