Skryté překážky ve vašem jídle

• Duben 27, 2024

V 18. století napsal skotský básník Robert Burns: „Nejlépe rozložené plány myší a mužů často zabloudí.“ A to je pravda, pokud jde o naše plány žít dlouhý, šťastný a zdravý život.

Na cestě ke zdraví je většina lidí na scestí kvůli třem základním ingrediencím v potravě - soli, tuku a cukru. A často jsou tyto přísady skryté, takže ani nevíte, že tam jsou.

Sůl nebo sloučeniny sodíku se vyskytují téměř ve všech zpracovaných potravinách a projevují se v mnoha různých formách, jako je chlorid sodný (stolní sůl), dusičnan sodný, hydrogenuhličitan sodný a glutamát sodný (msg). Jeden šálek konzervované polévky může obsahovat více než 1 000 mg sodíku. To je hodně. Jen 2 000 mg denně může způsobit vážné zdravotní problémy.

Skryté cukry všeho druhu se nacházejí také v téměř všech zpracovaných potravinách. Mezi nejčastěji používané formy patří sacharóza, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, koncentrované ovocné šťávy, med, melasa a javorový sirup. Cukry mají také jiná jména a téměř všechny přispívají k problémům s hmotností, cukrovce a vysokým hladinám triglyceridů.

Dalšími vážnými překážkami dobrého zdraví jsou zpracované potraviny s vysokým obsahem tuků - zejména pekárenské zboží. Většina pekařských výrobků obsahuje nadměrné množství transmastných kyselin a nasycených tuků a další škodlivé složky. Tato lákavá jídla podporují obezitu, zvýšený cholesterol, cukrovku, srdeční choroby a rakovinu. To jsou docela mocné negativní vedlejší účinky.

Nejjednodušší způsob, jak se těchto skrytých překážek zbavit, je vzdát se zpracovaných potravin - studená krůta! Změnit životní návyky vyžaduje touhu a zaměření, ale není to tak obtížné, pokud jste oddáni svému zdraví. Začněte tím, že budete jíst více čerstvých ryb, drůbeže, libového masa, celých zrn, ovoce a zeleniny. Můžete se například naučit užívat si jablko jako dezert.

Ať už děláte cokoli, určitě budete chtít snížit sůl, cukr a zpracované tuky. Jakmile si na to zvyknete, zjistíte, že jídlo v jejich přirozeném stavu může být chutné i výživné. Dodržování tohoto plánu vás ochrání před touhou po cestě k lepšímu zdraví a štěstí.

Pro Newsletter Zdraví, hubnutí a Přírodní výživa klikněte zde.

Klikněte zde pro mapu stránek.

Články, které by se vám mohly také líbit
Chat o tuku
Sedm sladkých kroků k vyhýbání se cukru
Deset zdravých návyků

© Copyright Moss Greene. Všechna práva vyhrazena.

Poznámka: Informace obsažené na těchto webových stránkách nemají být normativní. Jakýkoli pokus o diagnostiku nebo léčbu nemoci by měl spadat pod pokyn lékaře, který je obeznámen s výživovou terapií.

Video Návody: SKRYTÁ JÍDLA SABOTUJÍCÍ VAŠE HUBNUTÍ. Nejsou také ve vaší snídani, obědu nebo večeři? (Duben 2024).