Grilované restované maso a sýrové recepty
Upřímně řečeno, je mi jedno, jestli moje obědové sendviče v práci mají levné lahodné maso a sýry. Kdo má čas něco ochutnat 20 minutovým obědem? Když však o víkendech vyrábím sendviče nebo sendviče, jsem opravdu velmi vybíravý zákazník. Dejte mi maso, které má chuť a pocit pravého masa! Sýry musí být krémové a plné chuti. Grilování vždy dělá sendvič ještě více zvláštním. Zde jsou recepty na grilované kvalitní sendviče. Pokud váš obchod nenese doporučené značky, použijte své oblíbené. Za tyto sendviče kupte své oblíbené maso a sýry nejvyšší kvality.

Grilované restované maso a sýrové recepty

Pokyny jsou uvedeny pro jeden sendvič:

Způsob grilování a návrhy:
Moje zkušenost mě naučila, že tajemstvím grilování dokonalého sendviče na horní části kamen je použití dobře kořeněné pánve z těžkého železa. Pokud však máte oblíbenou grilovací pánev, můžete ji použít. Pomocí pánve z těžkého železa rád grilovám svůj chléb nějakým extra panenským olivovým olejem. Množství použitého oleje se liší v závislosti na tom, kolik oleje chcete mít. Někdy jsem namazal máslo, buď sám, na místo olivového oleje, nebo smíchal s olivovým olejem, abych griloval sendvič. Na chléb natřete olej nebo máslo. Pokud sledujete příjem oleje, můžete použít nepřilnavý varný sprej. Stačí jej rovnoměrně nastříkat na chléb. Není třeba ji namočit, ale na chléb položte dobrý kabát spreje.

Grilování sendviče s chladným masem:
Chléb položte naolejovanou stranou dolů do teplé pánve. Vařte na mírném ohni. Sledujte to pozorně, není čas na více úkolů! Poté, co je chléb grilován na vámi preferovanou hnědou barvu, vyjměte plátky chleba nebo rolku z pánve a položte je bez grilované strany dolů na talíř. To pomáhá chlebu, aby si udržel své chřipky. Když chléb vychladne, přelijte ho svým oblíbeným deli masem a přidejte druhý kus chleba, abyste sendvič zavřeli. Chcete-li vytvořit chutnější verzi těchto sendvičů, nakrájejte okurky, papriky, rajčata a nakrájejte salát. Můžete také přidat olivy, nakládanou zeleninu, jalapenos nebo pepperoncini. Na spodní krajíc chleba položte svůj výběr zeleniny. Přelijeme masem a přidáme druhý krajíc chleba.

Grilování sendviče s teplým masem a rozpuštěným sýrem:
U grilovaných sendvičů s plátky masa a sýrů vyberte své oblíbené a začněte vrstvit! Veškeré ingredience mají vedle sporáku, kde je můžete dosáhnout. Nastříkejte olej, máslo nebo nastříkejte chléb a položte je do teplé pánve. Přidejte své oblíbené krájené maso a sýry. Ujistěte se, že přidáte sýr tak, aby byl vedle chleba. To mu pomůže lépe se roztavit. Přidejte horní krajíc chleba. Pokud je sendvič obzvláště tlustý, zakryju pánev, zatímco první plátek chleba je grilování. Pak jsem pečlivě překlopil sendvič a dokončil grilování odkryté. To mi dává teplý sendvič. Pokud chci, aby maso bylo v pohodě, grilovám na ně oba plátky chleba se sýrem, jako bych chléb griloval na salátový sendvič. Po grilování chleba přidám chladné maso.

Grilované hovězí pečeně a křenový sýr
Použijte 2 velké plátky kynutého chleba. Na pánvi grilovejte oba plátky samostatně pomocí olivového oleje. Zakryjte jeden plátek 1 ½ až 2 unci Hoffmanova křenového sýra. Poté, co se sýr roztaví a váš grilovaný chléb je požadovanou barvou, rozprostřenou majonézou, hořčicí nebo křenovou omáčkou na negrilovanou stranu plátky chleba, na které není sýr. Přidejte tence nakrájené rajče a přikryjte ho 2 unci DiLusso Rare Roast Beef. Uzavřete sendvič plátek chleba s rozpuštěným sýrem. Grilovaný kvásek bude mít velmi uspokojivou křupavost.

Pokud chcete grilovat maso a sýr společně, jen vězte, že budete vařit vzácné pečené hovězí maso. Místo nádherně růžové barvy, kterou jste měli, když jste ji zakoupili, změní barvu na světle hnědou. Chuť je však stále skvělá!

Variace- Nahraďte hoffmanův křenový sýr sýrem DiLusso Wisconsin Havarti Herb Cheese.

Smoky Kuře a šunka s bylinkovým sýrem
Tento sendvič používá prvotřídní maso a sýry od společnosti DiLusso. Máslo nebo sprej s nepřilnavou sprejem, dva plátky chleba Orowheat Oatnut. Zakryjte spodní plátek jednou uncí Wisconsin Havarti Herb Cheese. Hromada na vrcholu sýra, jedna unce Mesquite Chicken a jedna unce šunky Black Forest. Gril podle pokynů pro grilování sendviče s teplým masem a rozpuštěným sýrem. Mírně sladký ovesný chléb bude mít skvělou barvu a chuť, ale nebude tak křupavý jako grilovaný kvásk. Použijte své oblíbené koření a vegetariáni k přizpůsobení sendviče tak, aby vyhovoval vašim jedinečným vkusům. Právě jsem použil tenká krájená rajčata Kumato.

Variace- Pro sladší sendvič použijte originální šunku DiLusso Honey a Lorraine Swiss, abyste nahradili původní šunku Black Forest a sýr Havarti.

Ať už připravujete jednoduché letní jídlo nebo grilováte sendvič, abyste šli s teplou, duši uspokojující miskou polévky, tyto sendviče jsou skvělé pro každou sezónu! Udělejte z každého sendviče svůj osobní sendvič. Přejděte na Fórum CoffeBreakBlog Sandwiches a dejte nám vědět o svých oblíbených výtvorech.

Když zmiňuji produkty podle značek, používám tyto. Od výrobců jsem neobdržel produkty zdarma, ani jsem nebyl zaplacen za to, abych je zmínil jménem.

Video Návody: CHLAP ZA PLOTNOU: Nadívané žampiony (Smět 2024).