Velká sbírka piva na Aljašce - pivo na Aljašce

• Smět 4, 2024

Téměř každý Američan z dolních čtyřiceti osmi pobavil fantazii navštívit velkou zemskou hmotu na severu na Aljašce v nějakém období svého života. Duchem vznáší prchavé obrazy losy a karibu, zatímco ve stínu sedí zvědavost na chladné temné zimy. Faktor Velkého Aljašského piva a ječmene vína Festival a pivo-nadšence salivates. Jako novinář a milovník piva jsem měl štěstí, že jsem byl součástí této krajiny v lednu 2007. Následujte spolu se mnou v této sérii, fascinující cestu, která definuje aljašské pivo a terroir, který definuje jeho výraznou tabulku ~

Probudil jsem se v 8 hodin a je úplně tma. Zdá se, že to je vysněná země, ve které „syndrom růžového slona“ mění můj mozek - halucinace temné ulice, kde záblesky modrých světel oblékají nahé větve a řecké bohy a hady se vznášejí jako ledová stvoření mezi zasněženými hřebeny. Z mého mozku vytéká špinavá mlha. Svět maskovaný přírodními zázraky mě přesvědčí, že to není žádný sen. Tohle je Aljaška.

Je zde svoboda, která slaví život, ale respektuje přirozené prostředí, které definuje poslední hranici. Neustálé slunce, které v letních měsících následuje po obvodu oblohy, se stále skrývá v zimní tmě v 9 hodin ráno. Navzdory krátkým hodinám denního světla bzučí svět nadšením, a to jak ve způsobu, jakým lidé žijí, tak ve způsobu, jakým oslavují pivo.

Většina lidí je zde podle výběru, ne podle narození. Tento hlad po výběru se odráží ve výběru pít řemeslné pivo spíše než standardní ležáky. Znalost stylů je pro tyto milovníky piva druhou přirozeností, kteří si užívají sofistikované palaty, které se každým rokem kultivují. Vyberou si belgická silná piva, malinová framboise, Tripels a Quad - poté se přesunou do Double IPA, Imperial Stouts a Barley Wines.

Pivovar s pouze jedním ječmenním vínem nenajdete, ale alespoň s výběrem 5 nebo 6. Bohatý, slaný, velký chmelový skus - ale také velký v rovnováze a složitosti. Čisté a vysoce podmíněné - jako Aljašci.

Steve Shepherd, prezident Aurora Productions, produkční ředitel Annie Chavez, a Billy Opinsky z Velkého aljašského Alehouse a Sub Zero od Humpy, jsou pomocnými katalyzátory při vystavování chuťových pohárků místních lidí jemnému řemeslnému pivu prostřednictvím každoročního Velkého Aljašského piva a ječmene vína se konala v roce 2007 v kongresovém centru Egan v Anchorage. Shepherd se stará o orchestraci detailů, zatímco Billy udržuje nadšení během produkčních a soudních aspektů festivalu. Shepherd říká: „Vše, co chce Billy udělat, je zvýšit povědomí o dobrém pití piva mezi širokou veřejností.“

Zvyšování povědomí o dobrém pití piva má své výhody. Místní výběr piva v Anchorage je jedním z nejlepších na světě.

Další: Historie Velkého Aljašského piva a ječmene vína

Na zdraví!
 

Video Návody: Moja MEEEEGA kolekcja minilaleczek LEGO FRIENDS ???? Specjał na 50 000 subskrybcji ???? (Smět 2024).