Kuchaři se již desetiletí zaměřují na úsporu času v kuchyni. Nedávno jsem našel malou brožuru v antickém nákupním středisku v Montaně, která obsahovala recepty na Sego Milk. Přestože společnost v roce 1961 ukončila činnost a brožura byla vydána v 50. letech, což bylo období, kdy několik hospodyňek pracovalo každý den mimo domov a nejvíce vařilo večeři každou noc, domácí ekonom uváděl na přední straně brožury s názvem recepty obsažené uvnitř „rychlých a snadných“. Následující Graham Cracker Bars jsou velmi rychlé a snadné a byly z této brožury upraveny pro moderní kuchaře.
””
Tyto lehké tyčinky jsou obzvláště dobré, mírně teplé, protože čokoláda je bledá. Jsou však velmi dobré při pokojové teplotě, a pokud jsou uchovávány ve vzduchotěsné nádobě, zůstávají žvýkací a měkké několik dní. Místo mouky a kvásků se používají drobky Graham cracker, které šetří spoustu času. Pokud chcete něco zvláštního, můžete rozřezat tyčinky na větší čtverce a doplnit je zmrzlinou a čokoládovou omáčkou. Mňam!

32 barů

2 1/2 šálků drobků cracker graham
1 šálek odpařeného mléka
1 šálek cukru
2 lžičky vanilky

1 šálek polosladké čokoládové lupínky
1 šálek hrubě nasekaných pekanů
  1. Předehřejte troubu na 350 °.
  2. Nastříkejte mělkou pekařskou misku o rozměrech 9 x 13 "s nepřilnavým sprejem.
  3. Smíchejte drobky crackerů grahamu, odpařené mléko, cukr a vanilku, dokud se nezkombinují.
  4. Zamíchejte čokoládové lupínky a pekanové ořechy a rozprostřete v připravené pánvi.
  5. Pečte 30 minut nebo do té doby, než se tyčky vytáhnou ze stran pánve.
  6. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na stojanu.
  7. Nakrájíme na 32 čtverců.

Množství na porci
Kalorií 126 Kalorií z tuku 50
Procento celkových kalorií z: tuk 40% bílkovin 4% karb. 56%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 6 g
Nasycený tuk 2 g
Cholesterol 2 mg
Sodík 53 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 18 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 6 g
Protein 1 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 2%


Video Návody: Making Your Own Homemade Graham Crackers | Bigger Bolder Baking (Duben 2024).