Příchuť Route 66 - Grilované hovězí sendviče

Grilované hovězí sendviče

• 1 - 4 lb hovězí Chuck pečeně
• maso tenderizer
• 1 cibule - nasekané
• 1 zelený pepř - nasekané
• 1 šálek kečupu
• 1 šálek hovězího vývaru
• 2/3 šálku chilli omáčky
• 1/4 šálku octa
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 3 T. worcestershire omáčka
• 2 T. připravená hořčice
• 2 T. citronová šťáva
• 2 T. zlato
• sůl a pepř na dochucení
• 1/4 lžičky. kajenský pepř
• 2 malé jalapenosy, nasekané
• 1 T. kapalný kouř
• 14 rohlíků Kaiser

Příprava -
Posypte masové maso do celého pečeného hovězího masa. Pečte při 350 ° po dobu 2 hodin nebo do nabídky. Vyjměte pečeně a nechte vychladnout. Do velkého hrnce přidejte zbývající ingredience. vařte 10 minut. Sekejte pečeně a vložte do velké pánve. Nalijte omáčku na hovězí maso a promíchejte celé maso. Vařte 1 hodinu, často míchejte, abyste zabránili přilepení masa na pánvi. Podávejte na rolích Kaiser.