Plněné žampiony recept

• Duben 28, 2024

Hledáte skvělý zdravý a vydatný předkrm? Zde je několik verzí plněných hub.


Plněné žampiony se šunkou a zeleninou -7g sacharidů, 2g cukru

Počet porcí: 8 Velikost porce: 4 žampiony

1 plátek celozrnného chleba, ujistěte se, že používáte celé zrno.
Asi 30 středně velkých hub
1 strouhaná mrkev
1/4 šálku šunky s nízkým obsahem sodíku a nízkého obsahu tuku, vařené a nakrájené na kosti
1/4 šálku sýra parmezán nebo Asiago
1 vejce nebo šlehač, následujte
2 lžíce lžíce, nakrájené
1 zelená cibule, jemně nasekané nebo pórek
1 Tbsp chile omáčka (volitelné)

1. Chléb opékejte, dokud není zlatohnědá. Nechte vychladnout, pak kostky.

2. Předehřejte troubu na 350 F.

3. Vyjměte a uložte stonky z hub. Použijte lžíci k odstranění vnitřků houby. Nasaďte houbové čepice se stopkou dolů dolů na velký nepřilnavý plech na pečení. Lehce postříkejte vrchní části postřikem olivovým olejem. Otočte houby.

4. Jemně nasekejte stonky. Nasekané stonky vložte do střední mísy a poté
zbývající přísady zamíchejte do nasekaných stonků. Lžíce
2 lžičky směsi do dutiny každé houby.

5. Pečte, odkryte, po dobu 25 až 30 minut nebo dokud nejsou houby
nabídka a náplň je zahřátá.

Výměny za porci: 1/2 tuku, 1/2 sacharidu

Výživové informace
Množství na porci
Kalorie 65
Kalorie z tuku 23
Celkový tuk 3 g
Nasycený tuk 0 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 144 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 7 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 2 g
Protein 5 g

Ořechové plněné žampiony
PREP TIME 15 min
COOK TIME 15 min
PŘIPRAVENO Za 30 min

SLOŽKY
18 velkých čerstvých hub
1 malá cibule nakrájená
3 polévkové lžíce másla nebo másla
1/4 šálku suché italské drobky nebo panko drobky
1/4 šálku jemně nasekaných pekanů
3 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
1/4 lžičky sušené bazalky
1/4 čajové lžičky česneku
paprika kajenského pepře



POKYNY
Odstraňte stonky z hub; odložte čepice stranou. Jemně nasekané stonky; vložte do papírové utěrky a stiskněte, abyste odstranili veškerou tekutinu. Na pánvi nastrouhejte nakrájené houby a cibuli v másle po dobu 5 minut nebo do měkka. Odstraňte z tepla; dát stranou.


V malé misce smíchejte drobky, pekanové ořechy, parmazán, sůl, bazalku, kajenský pepř a česnek; přidat houbovou směs. Míchejte, dokud nejsou dobře kombinovány. Pevně ​​nasaďte do hřibů. Umístěte do namazaného 15-in. x 10-in. x 1-in. pekáč. Pečte, odkryjte, při 400 ° F po dobu 15-18 minut nebo do něžného řízení. Podávejte teplé.

Video Návody: Zapečené, plněné žampiony (Duben 2024).