Rychlé občerstvení doma

• Smět 18, 2024

Kuřecí nugety a hamburgery jsou dvě oblíbené položky pro děti. Musím přiznat, že si tato jídla také užívám! Chtěl jsem porovnat nutriční informace pro tyto položky ve třech řetězcích rychlého občerstvení a pak vyzkoušet zdravější verzi doma.

Chci zdůraznit, že níže uvedené restaurace nabízejí zdravé alternativy k nugety a hamburgery. Pro účely tohoto článku jsem se zaměřil na tyto dvě položky potravin.

Restaurace, které jsem si vybral, byly McDonalds, Burger King a Wendy's. Nutriční informace pocházely z webových stránek každé restaurace.

Začněme s porovnáváním čtyř kousků kuřecí nugety:

Kuřecí nugety McDonalds 4 ks:

Kalorie: 170 Tuk: 10

Burger King 4 kuřecí korunky:

Kalorie: 170 Tuk: 10

Kuřecí nugety Wendy se čtyřmi kousky:

Kalorie: 190 Tuk: 12


Moje verze:

Kuřecí nugety 4 kusové trouby:

Kalorie: 65 Tuk: 2


Složení:

1 vykostěné kuřecí prsa bez kůže

1 krabička Kraft Shake and Bake, extra křupavé

Poznámka: 1 kuřecí prsa stačí na dvě porce čtyř nuget.


Kroky:

1. Nakrájejte kuřecí prsa na kousky velikosti nugety. Jedno prsa by mělo stačit na čtyři nebo šest nuggetů, ale můžete si udělat dvě nebo tři prsa a zbytek si uložit na později.

Pokyny se sice mohou mírně lišit v závislosti na tom, jakou značku koření máte, většina však bude postupovat podle těchto základních kroků:

2. Kousky kuřete navlhčete trochou vody.

3. Nalejte sezónní balíček do přiloženého sáčku nebo na talíř.

4. Kuřecí kousky ponořte (nebo protřepejte) do kořeněné směsi.

5. Pečte 20 minut při 400 stupních.

Jakmile vychladnou, vložte 4 až 6 nuget do plastových sáčků a uložte je v lednici.

Pojďme se podívat na hamburgery. Zde jsou nutriční informace pro základní hamburger, bez zálivek ve srovnání s verzí, kterou jsem vyrobil doma.


McDonald's (3,5 unce - nemohl jsem najít informace o 4 oz. Hamburgeru):

Kalorie: 250 tuků: 9

Burger King Hamburger, 4 oz.

Kalorie: 290 Tuk: 12

Wendy's Hamburger, 4 oz

Kalorie: 370 Tuk: 16


Moje verze:

Grilovaný kořeněný hamburger: 4 unce

Kalorie: 270 Tuk: 6

Složení:

1 balení 96 libového mletého hovězího masa (150 kalorií, 4,5 g tuku)

1 balení housek (120 kalorií, 1,5 gramu tuku)

Koření paní Dash (volitelné)

Sůl a pepř na dochucení

Kroky:

1. Tvarujte placičky do každé čtvrtiny libry.

2. Dochutíme solí, pepřem a kořením.

3. Vařte na varné desce nebo grilu, dokud se vaříme placičky.

Patties lze připravit a zmrazit, vyjmout noc, než je budete potřebovat
a rozmrazili v lednici. V době večeře bude mít vaše rodina čtyři placičky připravené k hození do pánve (nebo grilu).


Užívat si!

Video Návody: Jednohubky - originální a jednoduché (Smět 2024).