Čínský Nový rok 2009

• Smět 20, 2024

Čínský Nový rok 2009

26. ledna 2009 je začátek čínského nového roku. Datum nového roku se ve skutečnosti z roku na rok liší a je založeno na čínském kalendáři. Tento kalendář byl založen císařem Huandim v roce 2637 B.C.E.

Tento rok je rokem vůl. Čínská kultura je bohatá a plná symboliky, potravin, umění a velmi seriózní čajové kultury.

Většina Číňanů je upřímná vůči všem starým zvykům a nadále je poslušně mísí s jejich dnešními životy. Čínský životní styl je velmi důležitou součástí, která se točí kolem velmi slavného a známého přísloví, které říká: „Palivové dříví, rýže, olej, sůl, omáčka, ocet a čaj jsou sedm nezbytných věcí, které musí každý den začít“.

Číňané pijí čaj každý den. Lidé si dopřávají pět druhů čaje. Jsou to: zelený čaj, černý čaj, čaj Oolong (Wulong), vonný čaj a komprimovaný čaj.

Zelený čaj - Existuje asi pět velmi populárních zelených čajů, které se pěstují v Číně a staly se běžnou součástí každodenních pracovníků.

Černý čaj - pro Číňany má tento čaj dobrý účinek na jejich žaludky. Je zachována dobře a trvá přes čínské zimy. Různé černé čaje, které jsou tak populární, jsou Qi Hong, Dian Hong a Yinghong.

Oolong nebo Wulong Tea - je identický s čajem Gong Fu. Tři hlavní provincie, kde se pěstuje slavný Oolong, jsou Fujian, Guangdong a Tchaj-wan.

Voňavý čaj - je čaj, který je vyráběn kombinací směsi květin, zeleného čaje nebo černého čaje nebo čaje Oolong. Květy, které se obvykle používají, jsou květy orchidejí, růží, gardénie, jasmínu a původních květů Osmanthus. Provincie známé pro voňavý čaj jsou Fuzhou v provincii Fu-ťien a Suzhou v provincii Ťiang-su.

Stlačený čaj - Jedná se o čaj, který je stlačen a vytvrzen do určitého tvaru. Má černou barvu, proto se nazývá „černý čaj“ a je většinou komprimován do tvaru cihly. Lze jej také nazvat jednoduchým názvem „cihelný čaj“. To bylo kdysi obchodováno jako komodita a dokonce používáno jako měna. Dnes to lze nalézt v obchodech s názvem pu-erh.

Číňané představují svůj Nový rok se symbolem zvířete. Existuje dvanáct různých zvířat, která budou reprezentovat každý rok v dvanáctiletém cyklu. Datum 26. ledna odstartuje začátek čínského nového roku a pokračuje dalších patnáct dní oslavou až do konce 9. února 2009.

Budou zde festivaly, přehlídky, ohňostroje, umění, jídlo a čaj. Přeje se nám velká prosperita, štěstí, dlouhý život a zdraví.
Populární čínské přísloví říká: „Raději jděte bez soli na tři dny než bez čaje na jeden den“

Šťastný nový rok vůl! Přeji vám všem prosperitu pro nadcházející rok!

Video Návody: Nový rok v slovenskej politike (SEDEM) (Smět 2024).