Podvádění na Atkinsově stravě

• Smět 6, 2024

Přizpůsobili jste se nízkotučné stravě a užíváte si čerstvou zeleninu a ryby, které tvoří vaši stravu. Ale jednu noc jste u kamaráda a jsou vám podávány kuřecí koláč a bramborová kaše. Co se stane s vaší stravou?

Během vaší nízké karbové životnosti budou bezpochyby časy, že jste v takových situacích uvězněni. Nemůžete přimět své přátele, aby vám uvařili nové jídlo! A bylo by neslušné odmítat jíst. Takže se laskavě usmíváte a začnete jíst.

Už několik měsíců jsem na své cílové váze, 122, a zůstal jsem tam docela snadno. Takže, když jsem si dal kuřecí hrnec koláč a bramborovou a škrobovou omáčku, byl jsem znepokojen. Vypálil bych jako balón? Začal bych najednou toužit po sacharidech?

Zaprvé jsem zjistil, že ani pečivo v hrnci, ani bramborová kaše chutnalo DOBRÉ. Chutnali jak karton, tak bez chuti. Protože většina toho, co dnes běžně jedím, je svěží a svěžím, předpokládám, že není velkým překvapením, že ve srovnání s bramborovým koláčem a bramborovou kaší postrádá chuť. Ano, omáčka byla dobrá, stejně jako VNITŘNÍ část koláče, ale stejně snadno jsem mohl mít obojí bez „hvězdných věcí“ pod ní.

Jakmile jsem to snědl, cítil jsem, jako bych snědl hlavní balónek. Můj žaludek byl * těžký *, ne plný. A když jsem při jídle ucítil cukrový nával, jakmile skončila večeře, prakticky jsem spal. Tolik pro radost z večera!

Následujícího rána jsem získal možná 0,4 libry, takže téměř vůbec žádné. Následujícího dne byli zase pryč a já jsem neměl NIKDY žádné carbové touhy po jiných sacharidech. Vaše tělo se tak snadno zotaví z jedné noční skluzavky.

Pokud něco, zážitek mi ukázal, jak málo chutí, jako je chléb nebo brambory, jakmile začnete jíst čerstvé ovoce, zeleninu a kořeněné maso. Chutě, které si užíváte u brambor, jsou vždy v zálivkách nebo obvazech. Kdo jí prostý brambor podle chuti?

Konečným výsledkem je, že jíst chléb a brambory, které kdysi neměly dlouhodobý účinek na mou hmotnost. Bylo to však jasné znamení, že 1) opravdu způsobuje fyzické a emocionální horské dráhy a 2) stejně to není tak chutné. Užijte si tyto omáčky na svém dalším, chutném jídle!

Základy Low Carb


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Dr. Benjamin Bikman - 'Insulin vs. Glucagon: The relevance of dietary protein' (Smět 2024).