Kuřecí grilovací tipy

• Duben 26, 2024

Jednou ze základních ingrediencí pro jakoukoli dietu s nízkým obsahem sacharidů je grilované kuře. Snadno vyrobitelné, snadno přizpůsobitelné, můžete grilovat vykostěné kuřecí prsa téměř v každém ročním období pro rychlé a chutné jídlo. To je nízký obsah sacharidů - a také nízký obsah tuku!

Nejprve si vezměte dobrý kus kuře. Opravdu si všimnete rozdílu mezi tvrdou, chutnou kuřecí plackou a něžnou, chutnou. Protože máte tendenci jíst méně při nízkém obsahu sacharidů, protože hladina cukru v krvi přirozeně udržuje hlad na rozumné úrovni, vyplatí se získat menší, ale kvalitnější potraviny.

Existuje mnoho, mnoho způsobů, jak můžete marinovat své kuře. Na trhu existuje mnoho předem smíchaných marinád - zkontrolujte počet sacharidů, který používáte. Můžete si samozřejmě vytvořit svůj vlastní.

Můžete jej také vyvařit - tj. Vařit po dobu přibližně 20 minut s některými kořeními. To pomáhá předvařit a udržet šťavnatost a také ji naplnit chutí.

Než začnete grilovat, očistěte gril od všech nečistot a gril zlehka naolejujte. To pomůže zabránit setkání s přilepením na gril a sběru nečistot.

Předtím, než naložíte kuře, zahřejte gril co nejteplejší. To dává vnější straně kuře dobrý pach, aby zůstal v džusech. Pokud chcete, aby vaše kuře mělo klasický diamantový vzor, ​​otočte kuře na první stranu o 90 stupňů, než jej převrátíte. To by mělo být provedeno přibližně za 12 minut.

Alternativní způsob, jak vařit, je pomalu vařit kuře, takže se kuře stává něžným a příjemným. To trvá asi hodinu nebo více, s grilem kolem 250F. Chcete nejprve super ohřát gril, pak těsně před vložením kuře, vypněte vše, ale vzdálený hořák.

Nejlepší je použít BBQ omáčku v posledních několika minutách, zatímco suché tření a koření se nejlépe aplikuje hned na začátku.

Když nakrájíte kuře na kousky, nerozřezávejte je na kousky. Pokud místo toho vytvoříte dlouhé tenké plátky, bude to chutnat mnohem lépe!

Protein je velmi důležitý pro každou stravu. Zatímco lékaři si mysleli, že lidé ve stáří přirozeně ztratili svalový tonus, studie nyní ukazují, že můžete udržovat zdravý sval tak dlouho, dokud budete i nadále jíst dostatečné množství bílkovin a pravidelně cvičit.

Tuk v kuřecím a jiném masu může tvořit HCA, pokud je grilován nesprávně. HCA jsou spojeny s vyvoláním rakoviny. Abyste se vyhnuli rizikům:

* Před grilováním odstraňte veškerý přebytečný tuk
* Minimalizujte odkapávání tuku do grilu, což způsobuje vzplanutí kouře HCA
* Udržujte grilovací stojan vysoko před teplem, aby se vzplanutí nedostalo k masu
* Marinujte vaše maso - vrstva oleje udržuje tuk z tepla.

Recepty na maso s nízkým obsahem sacharidů
Tipy pro grilování ryb


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Návod a tipy, jak grilovat kuřecí maso na zahradním grilu (Duben 2024).